Äntligen en egen bok!

Reklam för min egna bok Matbröd 🙂

Matbröd - Victoria Willén

En dröm har gått i uppfyllelse och jag har gjort en helt egen bok om Matbröd. Ämnet matbröd ligger mig så varmt om hjärtat. Jag är både stolt och så glad att få visa dig vad jag har jobbat med under ett helt år. Jag har själv gjort alla recepten, skrivit och fotat hela boken. Den blev så fin tycker jag. Boken innehåller en massa goda recept på bröd. Allt från vanligt jästa bröd, bröd med bakpulver och såklart massa goda nattjästa bröd.

Boken släpps den 13 september!! Men den går att förboka redan nu. Passa på så du blir en av de första att ta del av min bok. Ingen blir gladare än jag om du väljer att köpa en ❤️. En perfekt present också om du vill ge bort den till någon:)

KLICKA HÄR FÖR ATT KOMMA TILL MIN BOK

Matbröd - Victoria Willén

Massa kramar och hoppas du kommer gilla den lika mycket som mig ❤️

Smoothiebowl med blåbär, jordgubbar och smörstekt havre

Smoothiebowl med blåbär, jordgubbar och smörstekt havre

Smoothiebowl med blåbär, jordgubbar och smörstekt havre

Lördag och nu närmar det sig semester, jobbar 2 dagar nästa vecka sen blir det ledigt. Idag blev det en lite extra lyxig frukost ute på altanen i värmen, 21 grader redan tidig morgon och bakåtlutad i solstolen med solens strålar i ansiktet så smakade denna himmelskt gott måste jag säga. Smoothiebowl med massa nyttigheter toppad med smörstekt havre. Alltså…

Smoothiebowl med blåbär, jordgubbar och smörstekt havre

Smoothiebowl med blåbär, jordgubbar och smörstekt havre, 2-3 portioner

250g turkisk yoghurt
1 1/2 dl frysta blåbär
1 banan (ca 100g)

Stekt havre:
1 msk smör
1 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker

Topping:
Jordgubbar

Gör så här:
Smält smöret i en stekpanna, tillsätt havregryn och vaniljsocker. Stek några minuter tills havregrynen rostats lite men de får inte bli brända. Lägg upp på en tallrik och låt svalna.
Mixa ihop yoghurt, banan och blåbär. Fördela ut i skålar.
Toppa med stekta havregryn och jordgubbar. Jordgubbarna som är på sidorna i skålarna är tunt skivade.

Ät och njut!

Smoothiebowl med blåbär, jordgubbar och smörstekt havre
Smoothiebowl med blåbär, jordgubbar och smörstekt havre
Smoothiebowl med blåbär, jordgubbar och smörstekt havre
Smoothiebowl med blåbär, jordgubbar och smörstekt havre

Hoppas du får en härlig dag, vi har planerat att ta oss ut med båten på Vättern. Ska bli 28 grader i Örebro så lite svalka behövs:)

Kram på dig