Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig
  • PR & Policy

gröt

Hallonrisgryn

november 9, 2018 by victoriaadmin Leave a Comment

Hallonrisgryn

Hallonrisgryn

Happy friday, eller vad säger ni? Det ska bli fantastiskt skönt men lite helg och ledigt nu. Jag ska njuta delux tänkte jag:) Idag tänkte jag bjuda er på lite Hallonrisgryn, för visst är det gott med hemmagjord risgrynsgröt… Jag älskar det och dagen efter är det perfekt att servera den kall med lite hemmagjord hallon och chiasylt. Sååååå otroligt gott. Så vad ska du göra i helgen? Risgrynsgröt kanske;) Jag brukar göra en stor sats på 6 portioner, äter den som vanlig risgrynsgröt när den är nylagad och kall med tex denna hallonsylt dagen efter, som en liten efterrätt eller kanske till frukost.

Hallonrisgryn

Hallonrisgryn

Till 6 portioner behövs:
2 1/2 dl grötris
5 dl vatten
1 tsk salt
6-8 dl standardmjölk
1-2 kanelstänger
1-2 msk strösocker
1 msk vaniljsocker
1 msk smör

Gör så här:
Blanda ris, vatten och salt i en gryta som tål ugn (en gryta utan plastdetaljer).
Låt koka upp och koka på svag värme under lock i ca 10 minuter tills vattnet kokat in och riset mjuknat.
Ta av grytan från spisen och blanda ner mjölk och kanelstänger, jag brukar börja med ca 6 dl och sedan tillsätta lite mer efter hand. Rör om och sätt in grytan med lock i ugnen på 125 grader ca 1-2 timmar, tills du har fått en gröt som är lagom tjock med mjuka risgryn. Rör i gröten några gånger när den är i ugnen. Om gröten blir för tjock så späder du den med lite mjölk eller lite grädde, jag använde en skvätt grädde i gröten för att få den där lilla extra goda smaken.

Vill du koka den på spisen går det såklart också bra, gör lika som ovan men ställ den på spisen istället för ugnen. Tänk bara på att ha den på lägsta värme och rör ibland så den inte bränner fast.
Smaka sedan av den färdiga gröten med socker, vaniljsocker och en klick smör. Sockret kan ökas och minskas beroende på hur söt du vill ha den.

Hallonrisgryn

Hallonchiasylt:
2 dl frysta hallon
2 msk honung
2 msk chiafrön

Gör så här:
Koka upp hallon i en kastrull. smaka av med honung och tillsätt chiafrön. Rör om så allt blandas väl, låt stå en stund och rör igen. Häll upp på burk och låt svalna.

Hallonrisgryn

Servera sedan kalla risgryn tillsammans med hallonchiasylten… Såååå gott och enkelt.

Hallonrisgryn

Jag köper alltid Kung Markattas risgryn, bästa ever, blir så goda och ingen hård kärna kvar i mitten som det kan bli på vissa risgryn.

Hallonrisgryn

Ha nu en underbar dag.

Kram

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att maila detta till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Chiafrön, Frukost, Jul, Mellanmål Tagged: gröt, hallonsylt med chiafrön, risgryn

Banangröt med chia

januari 11, 2017 by victoriaadmin Leave a Comment

Banangröt med chia

En bra start på dagen är väldigt viktigt. Jag funkar inte alls om jag inte får äta frukost, jag blir hängig och trött… Inte alls så rolig med andra ord. Att starta dagen med gröt är riktigt bra och till det kör jag ofta ett ägg och vatten.

Banangröt med chia är riktigt gott då den blir lite sötare med bananen samt massa nyttigheter från chia och blåbär. En riktig dunderfrukost med andra ord.

Till en portion banangröt med chia behövs:

1 dl havregryn
2 dl vatten
Lite salt
1/2 mosad banan
1 msk chiafrön

Topping:
Blåbär
Kanel
Banan

Gör så här:
Koka upp havregryn, vatten, salt och chiafrön i en kastrull. När gröten är klar så mosar du ner banan. Lägg upp i en tallrik och toppa med skivad banan, blåbär och kanel. Servera med mjölk.

Hur startar du dagen?

Kram kram

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att maila detta till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Banan, Chiafrön, Frukost, Hälsosamt Tagged: Banan, breakfast, chiafrön, Frukost, frukostinspiration, frukosttips, gröt, hälsa, Hälsosamt, hälsotips, havregryn, inspiration, mat, Matblogg, Matbloggare, mellanmål, morgon, Nyttigt, Recept, Tips

Tomtegröt, julgröt, risgrynsgröt

december 9, 2016 by victoriaadmin 1 Comment

Tomtegröt, julgröt, risgrynsgröt

Tomtegröt, julgröt, risgrynsgröt…

Ja, kalla det vad du vill, gott är det vilket namn det än har och enkelt är det. Många har problem med att gröten bränner fast när de gör den men jag har ett knep såklart. Har jag inte tid att passa på gröt som lätt fastnar i botten så tillagar jag den i ugnen. Där bränner den inte fast och den blir supergod.

Tomtegröt, julgröt, risgrynsgröt

Till 6 portioner behövs:
2 1/2 dl grötris
5 dl vatten
1 tsk salt
6-8 dl standardmjölk
1-2 kanelstänger
1-2 msk strösocker
1 msk vaniljsocker
1 msk smör

Gör så här:
Blanda ris, vatten och salt i en gryta som tål ugn (en gryta utan plastdetaljer).
Låt koka upp och koka på svag värme under lock i ca 10 minuter tills vattnet kokat in och riset mjuknat.
Ta av grytan från spisen och blanda ner mjölk och kanelstänger, jag brukar börja med ca 6 dl och sedan tillsätta lite mer efter hand. Rör om och sätt in grytan med lock i ugnen på 100-125 grader ca 1-2 timmar, tills du har fått en gröt som är lagom tjock med mjuka risgryn. Rör i gröten några gånger när den är i ugnen. Om gröten blir för tjock så späder du den med lite mjölk eller lite grädde, jag använde en skvätt grädde i gröten för att få den där lilla extra goda smaken.
Smaka sedan av den färdiga gröten med socker, vaniljsocker och en klick smör. Sockret kan ökas och minskas beroende på hur söt du vill ha den.

Der går bra att kyla ner gröten över natten och värma på den i en kastrull dagen efter, kör då gröten på svag värme och rör om då och då. Oftast behöver man tillsätt lite extra mjölk dagen efter.

Tomtegröt, julgröt, risgrynsgröt Tomtegröt, julgröt, risgrynsgröt

Smaklig måltid och gör nu en rejäl laddning med gröt till helgen. Fantastiskt gott och juligt.

Kram kram nu har jag tagit helg och ska julmysa hela helgen lång.

 

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att maila detta till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Frukost, Jul, Mellanmål, Ris/Risotto Tagged: Frukost, gröt, inspiration, inspo, JUL, julgröt, julinspiration, julmys, jultips, mat, Matblogg, Matbloggare, mellanmål, risgrynsgröt, tomtegröt

Sök på Victorias provkök:

Följ mig på Instagram @victorias_provkok

  • Världens godaste dinkelfrallor, gör degen NUU på morgonen och baka ut ikväll när du kommer hem från jobbet👍 Receptet hittar du på www.victoriasprovkök.se sök”nattjästa dinkelfrallor” i sökfunktionen. Vem tycker du ska fixa godaste frallorna? #influencer #bakblogg #bakbloggare #frallor #baka #sweden #sverige #örebro #långjästa Följ mig👉 @victorias_provkok
  • Vad sägs om lite Bruschetta lax i ugn till kvällen middag? Det var så, sååå gott måste jag säga☺️ Receptet hittar du på www.victoriasprovkök.se finns på startsidan NU, senar kan du söka ”Bruschetta lax i ugn” i sökfunktionen. #middag #lunch #lax #salmon #bruschetta #matblogg #matbloggare #foodblog #influencer Följ mig👉 @victorias_provkok 😘
  • Så såååå så gott, marinerad kyckling med rotfrukter och krämig sweet chilsås👍 #dinner #middag #kyckling
  • Kanelbullar kan vara det godaste som finns😍Eller vad tycker du, vilket är ditt bästa fika? Tagga någon du tycker ska baka lite bullar till dig😉 Följ mig👉 @victorias_provkok #kanelbullar #bakblogg #bakbloggare #influencer #cinnamonbuns #biglove

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Bruschetta lax i ugn februari 18, 2019
  • Pavlova med jordgubbscreme och färska jordgubbar februari 17, 2019
  • Nattjäst hasselnötsbröd i långpanna februari 16, 2019
  • Minipavlova med kolafluff och banan februari 13, 2019
  • Krämig räkpasta med vitlöksost februari 11, 2019

Senaste kommentarerna:

  • victoriaadmin om Silkeslera- hemmagjord vit lera
  • Åsa om Silkeslera- hemmagjord vit lera
  • victoriasprovkök om Himmelska engelska scones i långpanna
  • victoriasprovkök om Saltsjön och utflykt med bil på Sal, Kap Verde
  • victoriasprovkök om Saltsjön och utflykt med bil på Sal, Kap Verde

Copyright © 2019 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

loading Avbryt
Ditt meddelande skickades inte - kontrollera din e-postadress!
E-postkontroll misslyckades, försök igen
Tyvärr, din blogg kan inte dela inlägg via e-post.