Godmorgon på dig…
Hoppas allt står bra till en sån härlig lördag som denna.
Själv är jag i Stockholm och jag vet inte riktigt vad vi ska hitta på men nått mys blir det:)
Skönt att få vakna utvilad, det behövdes, jag avskyr att gå upp på morgonen när klockan ringer och det finns säkert några till som inte gillar det. Eller?
Happy Lördag på er i alla fall, idag tänkte jag nämligen tipsa er om en sååå god tapenade och så har jag ju utsett vinnarna i Estrellas tävling…Hua så svårt man vill ju liksom att alla ska få en vinst…
Första gången jag åt tapenade var när vi var i Italien, vi kom sent till ett hotell och blev serverade tapenade och baguette till förrätt eller ja vi fick in det innan middagen istället för bröd och smör som man ofta får i Sverige. Det var även då som jag började tycka om oliver igen som jag inte gillat sen jag var liten.
Till min gröna tapenade behöver du:
ca 70-100g gröna oliver (urkärnade)
ca 1-2 msk olivolja
1/2 vitlöksklyfta
Några droppar citronsaft
Svartpeppar
Gör så här:
Mixa ihop allt med en stavmixer och servera till baguette. Funkar även bra till grissini eller salta kex. Säkert till mycket annat också.
Väldigt gott och jag åt upp hela skålen:)
Jag tryckte ner en hel stor vitlök i min tapenade, jag gillar när det smakar massa vitlök men börja med 1/2 för det blir riktigt starkt annars.
Nu över till vinnarna som blir:
Jennie med bloggen ” mitt hjärtas fröjd och glädje” som vinner en låda ostbågar.
Therese med bloggen ” mitt hus och min trädgård” som vinner en låda chips.
Stort grattis till er, maila mig namn, adress samt vilken sorts chips/ostbågar ni önskar.
Till info@victoriasprovkok.se
Hör av er inom 1 vecka annars utses en annan vinnare.
Ha en riktigt fin dag, nu har vi bestämt att vi ska äta lunch på stan sen blir det lite relax på centralbadet. Härlig lördag får jag nog påstå!!
Kram ses sen<3
Tapenade är riktigt gott! Kram och ha det bra i Stockholm!
Ja visst är det!! Än så länge har vi det riktigt bra här i Sthlm:)
Kram
Jag gillar tapenade. Men jag vet inte om jag gjort egen nån gång faktiskt… Ha en trevlig Stockholmsvistelse.
Då tycker jag du ska prova 🙂 jättegott!!
Ha en fin dag
Kram
Men gud så roligt att jag vann.Tack så jätte jätte mycket för den goda vinsten. Kommer verkligen till användning här och kan säga att den glada nyheten verkligen lös upp min dåliga dag idag:)
Kram Jennie
Roligt att jag kunde lysa upp din dag;)
Och grattis ännu en gång:)
Älskar tapenade o gör det ofta till fördrinken när vi har gäster, mums va gott det är. Hoppas du har det riktigt mysigt i Stockholm. Kramisar Tina
Ja vi har det toppen;) mmm ja det är ju riktigt gott!!
Kram till dig
Mums! Vad gott! Har aldrig gjort egen, men jag gillar det supermycket så det borde jag ju såklart testa. Älskar oliver och är fullkomligt galen i vitlök….har det i den mesta mat jag lagar.
Kram!
Ja det är ju riktigt gott, testa absolut att göra själv, så enkelt.
Kramar
Ser så gott ut på bilden! 🙂 Men jag äter inte oliver…:(
Hoppas du får och haft en härlig helg och utflykt i Stockholm!
Kram kram
//Lana
Ja gillar man inte oliver så är det ju inget att rekommendera;);)
Ha en riktigt fin helg!!
Kram
Så trevligt med tripp till STHLM, samt jag är lika tycker inte om då kl ringer, hua skönt att få var utvilad
Ja riktigt skönt att få sova;) ha en finfin kväll!!
Kram till dig
Vad kul med ett recept på tapenade:) Den ska jag prova
Ja gör det, jättegott!!
Kram
Men åh så roligt att jag vann:) Det piggade verkligen upp här hemma mitt i sjukstugan!! TACK så jättemycket för den fina vinsten!!!!!
Kram Therese
Kul att du blev glad:) maila mig namn, adress och sorts chips du vill ha:)
Kram
Åh jag älskar tapenade, kul med gröna oliver i!
Ja den är väldigt god;)
Kram