Victorias provkök – blogg & recept

Victorias Provkök är en av de största mat och bak bloggarna och den startades 2010. Mitt fokus ligger på matlagning och bakning men det blir även en hel del resor, resetips, utflykter och restaurangtips.

Matlagning och bakning är ett väldigt stort intresse som jag har haft ända sedan jag var liten. Även fotografering är ett av mina stora intressen och jag gillar att stå såväl bakom som framför kameran.

Jag gör mat och bakverk som ALLA kan laga och jag vill att alla ska finna glädjen i att vara i köket.

Här hittar du en salig blandning av allt från hälsosam mat till goda desserter, grymma bröd, fluffiga bullar, enkla luncher och lyxiga middagar. Det finns helt enkelt något för alla.

Fortsätt scrolla neråt för att se alla inlägg och recept på bloggen.

Alla blogginlägg - från nytt till äldre:

Lax

Lax med krämig sås och räkor

Lax med krämig sås och räkor En riktigt god färsk lax med en krämig sås som toppas med räkor, kan det bli bättre? Den här laxen är lätt att laga och blir supergod så testa på den på direkten. Jag brukar passa på att köpa färsk lax över disk när

Läs mer »
Choklad

Saffransgrottor med vit choklad (no bake)

Saffransgrottor med vit choklad GLUTENFRITT Alltså november verkligen springer iväg… hur snabbt? Känns som att vi precis tog upp båten och nu är det snart jul igen… Vet att många letar goda recept att testa i jul och här kommer en riktig höjdare som passar fint på gottebordet. Både som

Läs mer »
Bröd

Nattjästa frallor med vete och råg

Nattjästa frallor med vete och råg Nattjästa bröd är det absolut bästa tipset för en riktigt god och lyckad frukost. Nybakat bröd är ju så galet gott! Här har du ett bröd med vete, lite råg och honung och det är en fantastiskt fin kombination. Vad säger du, vem vill

Läs mer »
Bröd

Enkelt rågbröd med fil

Enkelt rågbröd med fil Älskar ju bröd som ni säkert redan vet om… Min första bok jag gjorde innehåller ju massor av goda matbröd så önskar du mer recept spana in den:) Det här brödet blev supergott och det är väldigt enkelt att göra, ingen jäsning då det innehåller bikarbonat

Läs mer »
Choklad

Rulltårta med choklad och mandel

Innehåller reklam för mina böcker Rulltårta med choklad och mandel GLUTENFRI Som ni vet så är ju jag en riktig chokladälskare och den här gick inte av för hackor eller hur man nu ska uttrycka sig. Såååå galet god och en riktig chokladbomb. Fyllningen är också choklad med en lite

Läs mer »
Victorias vardag

November

Innehåller reklamlänkar och rabattkod November… En månad i gråskala.En månad då mörkret smugit sig på nästan utan att man märkt det. Man vaknar till mörker, och när man väl kliver ut från jobbet så är det mörkt igen. Det är som att världen gått in i dämpat läge. Men november

Läs mer »
Restaurang och Hotel tips

Stockholm

Stockholm Ja då var även denna helg över… Den som vi sett fram mot så länge, men kul hade vi och mycket gjorde vi, mestadels så åt vi massa god mat men det är ju det som är det roligaste:) Visst? För er som missat det på Instagram så åkte

Läs mer »
Festmat & Buffémat

Köttfärspaj

Köttfärspaj Mat ska vara jäkligt gott och så gör det ju inget om det är väldigt enkelt också. F har önskat paj en längre tid nu och nu var det dags. Jag gillar paj men gör det lite för sällan. Är ju faktiskt väldigt enkelt att göra och perfekt att

Läs mer »
Bröd

Mjukt fröbröd i form

Mjukt fröbröd i form Ofta när man talar om fröbröd som är fullt med frön och sådär superbra så är det ofta knäcke. Men här har ni ett helt fantastiskt gott Mjukt fröbröd i form. Alltså jag blev såå himla nöjd med resultatet. Glutenfritt, inte för att det är ett

Läs mer »
Pastarätter

Krämig kräftpasta med dill

Krämig kräftpasta med dill Hur enkelt som helst och hur gott som jag vet inte vad… Höstmörkret har kommit och kombon höstmörker och matfotografering hör inte riktigt ihop:) Men jag gör vad jag kan för att få till någorlunda bilder även på kvällarna och hoppas på att du kan se

Läs mer »

Letar du efter något särskilt?