Smörrebröd är en perfekt bjudrätt när man vill ha maten förberedd när gästerna kommer. Det är lite plock innan och tar längre tid än man tror men det är desto skönare när man slipper greja när gästerna är på plats!
Jag har här gjort 4 olika sorter som är toppengoda:)
Rostbiff med pepprrot
Lingongrova
Smör
Rostbiff
Remouladsås
Riven färsk pepparrot
Kantskär brödet, bred på smör, lägg på mycket rostbiff, toppa med Remouladsås och Riven pepparrot.
Pastej och bacon
Lingongrova
Smör
Leverpastej (pastejtårta är godast)
Knaperstekt bacon
Kapris
Kantskär brödet, bred på smör och pastej. Knaperstek bacon, låt svalna. Lägg på bacon och toppa med kapris.
Salami och mozzarella
Baguette
Smör
Salami
Mozzarella med basilika
Tomatskivor
Bred på smör, lägg på salami, skivad mozzrellaost och tomat. In i ugnen tills osten smält.
Räkmacka
Vitt formbröd
Sallad
Hårdkokt ägg (kallt)
Majonnäs (kavli kyld)
Räkor
Stenbitsrom
Koka äggen, Kantskär brödet, bred på smör och lägg på sallad, skivat ägg, majonnäs, räkor och toppa med rom.
Alla dessa är supergoda och kan ju förändras efter tycke och smak, men dessa kombinationer är riktigt goda. Testa själva!!