Bröd

Matbröd och frukostbröd

Fluffiga vetefrallor

Leave a Comment

Längst ner i inlägget finns länk till min bok Matbröd för fler goda brödrecept!

Fluffiga vetefrallor

Fluffiga vetefrallor

Nybakat bröd, hur galet gott är inte det?
Vid det här laget vet ni ju hur mycket jag älskar att baka och doften av nybakat, alltså den är svårslagen.
Idag vill jag tipsa om detta supergoda bröd som passar lika bra till frukost som till soppan eller salladen. Så himla gott, verkligen!

Hoppas att du får en fin dag idag, känns som att även lediga dagar snabbt blir fullspäckade med saker att göra. Inte en lugn stund här inte… Förhoppningsvis tar jag mig ut på sjön en sväng idag med skridskorna på om det inte är alldeles för kallt vill säga.

Men nu över till detta goda recept!

Fluffiga vetefrallor

Fluffiga vetefrallor

50g färsk jäst
75g smör
5 dl mjölk
3 msk strösocker
2 tsk salt
1 ägg
Ca 13 dl vetemjöl

Gör så här:
Smula jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölk, vätskan ska bli max 37 grader varm men gärna lite ljummen om du använder färsk jäst, vid torrjäst ska vätskan vara varmare ca 37-40 grader. Häll blandningen över jästen och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, ägg och socker och blanda runt. Tillsätt sedan vetemjöl under knådning. Måttet är ett ungefär, jag mäter nästan aldrig mjöl utan känner mig fram. Degen ska bli smidig och inte klibbig men tillsätt inte för mycket mjöl för då blir brödet lätt torrt. Kör degen i maskin ca 7-10 minuter. Låt jäsa övertäckt ca 40 minuter. Sätt ugnen på 225 grader.
Forma degen till en limpa och skär delar som väger ca 90g st, forma till runda bollar och lägg på en plåt. Strö över mjöl och snitta ytan med en vass kniv eller rakblad. Låt dem jäsa ca 30-40 minuter och sätt sedan in dem i ugnen ca 8-10 minuter. Låt dem svalna och njut sedan av nybakade bröd SÅÅ GOTT!

Fluffiga vetefrallor
Fluffiga vetefrallor
Fluffiga vetefrallor
Fluffiga vetefrallor

Hoppas du testar att baka dessa. Spara receptet!
Vill du se mer av mina goda brödrecept så passa på att köpa min bok ”Matbröd” finns i länken nedan och även mina andra 2 böcker kommer du kunna se där.
Kram på dig

Kolla in boken, klicka HÄR ❤️

Nattjästa frallor med vete och råg

Leave a Comment
Nattjästa frallor med vete och råg

Nattjästa frallor med vete och råg

Nattjästa bröd är det absolut bästa tipset för en riktigt god och lyckad frukost. Nybakat bröd är ju så galet gott! Här har du ett bröd med vete, lite råg och honung och det är en fantastiskt fin kombination. Vad säger du, vem vill inte vakna upp till den här plåten? Vill du ha mer tips och kanske en bok att hålla i så vill jag tipsa om min första bok om Matbröd, älskar den verkligen och den finns att köpa bland annat HÄR.

Nattjästa frallor med vete och råg

Nattjästa frallor med vete och råg 9 st

5dl vatten 
3/4 tsk torrjäst eller ca 6 g färsk jäst
2 tsk salt 
1 msk honung 
1 dl rågmjöl 
ca 630g vetemjöl (ca 10 1/2 dl)

Gör så här:
På kvällen blandar du ihop, vatten, jäst, salt, honung och rågmjöl i en bunke. Här kan du såklart röra för hand för allt ska bara blandas, behöver inte knådas. Vill du använda maskin så gör du det. Tillsätt sedan vetemjöl, jag tar alltid lite i taget medan jag rör ihop degen. Olika mjöler suger upp olika mängd vatten så det är svårt att ange att exakt mått. Men känn dig fram och det gör inget om degen är lite klibbig när du tar i den. Men den ska ändå gå ihop till en deg.

Täck bunken med ett lock eller typ plastfolie och en bakduk. Du vill inte torka ut degen därför bra med lock så den inte blir torr.

Låt degen jäsa i RUMSTEMPERATUR tills den börjat bubbla, ca 10 timmar i alla fall. Tiden beror på värmen inne, på sommaren kan det gå snabbare osv. Men det viktiga är att du ser att det är bubblor i degen på morgonen. Annars väntar du.

Häll ut degen på ett mjölat bakbord och vik ihop med mjöl några gånger för nu kan den vara lite kletig. Var bara försiktig så går det bra.

Dra ut degen till en lång limpa och dela i lika stora delar, jag fick ut 9 bröd. Forma till bollar som du drar ut lite i ändarna för att få min form på bröden. Lägg upp på en plåt med bakplåtspapper eller olja. Mjöla toppen och skär ett snitt mitt i bröden med ett rakblad eller väldigt vass kniv. På sista bilden ser du hur de ser ut ogräddade med snittet.

Sätt ugnen på 250 grader över och undervärme. Låt vila på en plåten medans ugnen blir varm eller lite längre om du har tid.

Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter, bröden ska få fin färg och låta ihåligt när du knackar på de.

Låt svalna och servera med något gott!

Nattjästa frallor med vete och råg
Nattjästa frallor med vete och råg
Nattjästa frallor med vete och råg

Lycka till och ha en fin dag mina vänner:)
KRAM

Enkelt rågbröd med fil

Leave a Comment
Enkelt rågbröd med fil

Enkelt rågbröd med fil

Älskar ju bröd som ni säkert redan vet om… Min första bok jag gjorde innehåller ju massor av goda matbröd så önskar du mer recept spana in den:)

Det här brödet blev supergott och det är väldigt enkelt att göra, ingen jäsning då det innehåller bikarbonat istället för jäst.

Jag har använt brödet istället för det danska rågbrödet när jag gjort Smörrebröd, det är något sötare och blir galet gott i botten tycker jag även om det skiljer sig lite från det klassiska.

Enkelt rågbröd med fil

Enkelt rågbröd med fil, 1 bröd

5 dl filmjölk (naturell)
1 dl mörk sirap
2 msk ättiksprit
1 1/2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
4 dl fint rågmjöl
2 dl grovt rågmjöl
1 dl solrosfrön
1/2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
1 1/2 dl vetemjöl

Gör så här:
Ta fram och förbered en form på 1.5 liter med bakplåtspapper.
Sätt ugnen på 175 grader över och undervärme.

Blanda ihop filmjölk, sirap och ättika i en bunke. Blanda sedan ner alla torra ingredienser i bunken och rör om så att allt blandas väl. Smeten ska bli som en tjock och kladdig gröt.
Häll ner ”gröten” i den klädda formen, platta till ytan och strö över lite frön om så önskas. Sätt in mitt i ugnen och grädda i ca 1 timma. Kolla med en sticka så brödet är klart. Kan behövas lite mer tid i ugnen beroende på ugn och formens storlek. Låt brödet svalna innan du skär i det:)

Enkelt rågbröd med fil
Enkelt rågbröd med fil

Lycka till med bakandet:)

Mjukt fröbröd i form

Leave a Comment
Mjukt fröbröd i form

Mjukt fröbröd i form

Ofta när man talar om fröbröd som är fullt med frön och sådär superbra så är det ofta knäcke. Men här har ni ett helt fantastiskt gott Mjukt fröbröd i form. Alltså jag blev såå himla nöjd med resultatet. Glutenfritt, inte för att det är ett måste för mig som ni vet men för er som inte tål gluten är det ju ett plus tänker jag. Basen i detta bröd är i stället havregryn och sen massa frön. Mättande, nyttigt med massor av bra innehåll. Det enda du behöver tänka på är att skära lite försiktigt i det när det är nybakat och låta det svalna innan. Låt det gärna ligga framme i en påse över natten då sätter det sig bra men går såklart att äta helt nybakat också, det gjorde jag såklart. Men det håller sig saftigt bra länge. Alltså såååå goda smaker. Jag serverade med både naturell färskost och sen även med bara smör. MUMS!

En favorit som kommer göras många gånger:)

Mjukt fröbröd i form

Mjukt fröbröd i form 1 bröd

3 dl havregryn (glutenfria om du gör glutenfritt)
1 dl solroskärnor
1 dl pumpafrön
1/2 dl linfrön, jag hade hela men krossade går bra också
1/2 dl chiafrön
1/2 dl sesamfrön
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
3 dl naturell filmjölk 3%
2 msk honung mjuk eller flytande (har du hård så smält den innan i en kastrull)
2 msk rapsolja
1 rivet äpple mitt vägde 120g

Topping:
Frön

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader över och undervärme.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke, tillsätt sedan resterande produkter och rör om till en tjock smet.
Lägg ett bakplåtspapper i en avlång bakform på ca 1,2 liter.
Lägg i smeten och jämna ut, Strö över lite frön.

Grädda brödet i nedre delen av ugnen i ca 60 minuter, känn med en sticka som ska vara torr när du tar upp den.
Låt svalna några minuter i formen och ta sedan upp den på ett galler eller liknande och låt svalna helt innan du skär i det.

Mjukt fröbröd i form
Mjukt fröbröd i form

Alltså färskost är så gott på, jag toppade även med lite italiensk salladskrydda.

Mjukt fröbröd i form

Hoppas du ser hur galet gott detta bröd är:)
Kram på dig och hoppas att din helg varit fin. Min har varit lugn med lite fix här hemma.

I morgon startar veckan med studiedag på jobbet, kul att göra lite annat än det vanliga.

Glutenfritt fluffigt mandelbröd

Leave a Comment
Glutenfritt fluffigt mandelbröd

Glutenfritt fluffigt mandelbröd

Supergott bröd om du vill äta bröd utan gluten eller lite nyttigare bröd. Detta är fullt med mandelmjöl och ägg och blir så mättande och gott! Perfekta brödet till frukost eller varför inte till salladen eller soppan.

Jag brukar variera mitt brödbakande, ibland är jag sugen på ett bröd med vete och ibland ett helt utan. Jag äter allt och älskar bröd, speciellt hembakat. Detta bröd är också otroligt enkelt att göra. Så prova på!

Glutenfritt fluffigt mandelbröd

Glutenfritt fluffigt mandelbröd

4 ägg
2,3 dl mandelmjöl
2 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 tsk vitvinsvinäger eller äppelcidervinäger
1 dl creme fraiche 32%
2 msk smält smör

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader över och undervärme.
Klä en avlång brödform med bakplåtspapper.
Vispa äggen kraftigt i en assistent eller med elvisp, de ska vispas ca 7 minuter på hög effekt så att det blir riktigt fluffigt.
Smält smöret, låt svalna något och blanda ner creme fraiche och vinäger.
Blanda ihop alla torra ingredienserna i en bunke.
Rör ner smörblandningen i äggvispet och rör sedan ner de torra ingredienserna. Rör försiktigt men blanda väl så allt blir blandat. Låt vila några minuter så fiberhusken får svälla lite och lägg upp i brödformen. Toppa med lite hackade mandlar om du vill.

Sätt in brödet mitt i ugnen ca 40-45 minuter, tiden beror på ugn och storlek på formen så håll lite koll och känn på brödet. Mitt var inne 40 minuter.
Låt brödet svalna innan du skär i det. Jag serverade med bland annat naturell färskost med lite flingsalt på toppen och även med smör och ost. Supergott!

Glutenfritt fluffigt mandelbröd
Glutenfritt fluffigt mandelbröd
Glutenfritt fluffigt mandelbröd
Glutenfritt fluffigt mandelbröd

Kram och ha en fortsatt fin söndag:) Jag körde ett träningspass på morgonen och nu har jag burrat ner mig under filten i soffan, det blev en slappardag till slut även om musklerna fick sig en genomgång i morse:)

Proteinbröd i gryta

Leave a Comment
Proteinbröd i gryta

Proteinbröd i gryta

Ja, visst är det viktigt att få i sig protein i maten, det vet vi alla men får vi i oss tillräckligt? Jag är noga med att äta mycket grönsaker och även protein så ja utan att snöa in mig för mycket så får jag nog i mig en hel del. Men vill man addera lite extra protein i maten så kan man ju även göra det genom att tillsätta extra i tex brödet. Detta blev riktigt gott och väldigt enkelt att göra. Jag gräddade det i en gjutjärnsgryta som många av mina andra grytbröd och det blev så fint. Håligt, luftigt men ändå en annan konsistens än bröden jag brukar göra. Du kommer märka skillnad mot ett bröd med bara vatten och mjöl såklart men väldigt gott och nu får man ju tänka på att det också blir mer protein för kroppen. Så testa får du se vad du tycker, jag blev väldigt mätt på en skiva så mättar bra. Och perfekt bröd att prova på om du har många äggvitor över i kylen. Hos mig brukar det fylla på då jag ofta använder gulorna.

Brödet blev lite torrt av att ligga framme så lägg in de skivorna du inte äter i frysen:)

Proteinbröd i gryta

Proteinbröd i gryta, 1 stort bröd

6 äggvitor (190g)
2 hela ägg
250g keso
1 dl havregryn
25g jäst
3/4 dl ljummet vatten
2 tsk salt
ca 560g vetemjöl (jag hade special från Saltå kvarn)

Topping:
Uppvispat ägg

Gör så här:
Mixa ihop äggvitor, ägg, keso och havregryn i en mixer tills allt är slätt.
I en bunke (assistent) blandar du ner jäst och vatten, rör om. Tillsätt äggmixen, salt och blanda sedan ner vetemjöl, ta lite i taget tills du fått en fin deg. Mjöl är olika så ta inte allt på en gång, det kan behövas olika mycket beroende på mjöl.

Låt sedan degen jäsa övertäckt i bunken tills den blivit dubbelt så stor, den jäser i rumstemperatur i ca 1 1/2 -2 timmar. Forma sedan till ett runt bröd, lägg upp på ett bakplåtspapper och låt vila ca 30 minuter.

Under tiden värmer du upp ugnen på över och undervärme till 250 grader. Ställ in en gjutjärnsgryta i ugnen och låt den bli varm.

Lägg i brödet, snitta och pensla med uppvispat ägg.

Sätt in mitt i ugnen med locket på och grädda i 30 minuter. Sänk värmen till 225 grader, ta bort locket och grädda 15 minuter till.

Ta ut och låt svalna, du kan lyfta ur brödet.

Servera och njut men skär inte i brödet när det är varmt.

Proteinbröd i gryta
Proteinbröd i gryta
Proteinbröd i gryta

Lycka till, Kram

Snabba vitlöksbröd med bakpulver

Leave a Comment
Snabba vitlöksbröd med bakpulver

Snabba vitlöksbröd med bakpulver

Som ni redan vet så älskar jag att baka och gör bröd med både jäst och bakpulver/bikarbonat. Oftast blir det bikarbonat och bakpulver när jag vill göra ett riktigt snabbt bröd. Och jäst när det får ta lite längre tid. Dessa supergoda vitlöksbröd gjorde jag när vi skulle ha soppa en dag. Jag kom på att jag inte hade något bröd hemma och ville gärna ha med vitlök i. Så sagt och gjort! Jag har tidigare gjort bland annat dessa Grekiska bagels som är liknande Recept här . Och dessa supergoda Grekiska tunnbröd, recept HÄR men nu blev det Vitlöksbröd, såååå gott! Älskar vitlök i bröd när man vill ha de till tex en soppa, sallad eller liknande.

Så vill du göra snabba och supergoda bröd, testa dessa eller något av de andra. Alla är så goda.

Snabba vitlöksbröd med bakpulver

Snabba vitlöksbröd med bakpulver, 4 st

2-3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
3/4 tsk salt
2 dl grekisk yoghurt (10%)

Topping:
3 msk smör
1 msk hackad persilja
1 klyfta vitlök, riven
2 msk finriven parmesanost eller liknande hårdost
Lite salt, smaka av

Gör så här:
Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke och tillsätt sedan yoghurt. Börja med 2 dl vetemjöl och tillsätt mer på slutet så att du får ihop en fin deg som du kan forma.

Dela degen i 4 delar och forma varje del till en rund bulle. Gör snitt med en kniv i bullen, rätt djupa. Blanda ihop Allt till toppingen i en skål och fördela ut i snitten, enklast är att pilla ner det med fingrarna.

Lägg upp på en plåt med bakplåtspapper, pensla med uppvispat ägg.

Sätt in mitt i ugnen ca 20 minuter på 200 grader över och undervärme. Låt svalna och njut av nybakat.

Servera halverade med smör, sååå gott!

Snabba vitlöksbröd med bakpulver
Snabba vitlöksbröd med bakpulver

Stor kram

Snabba lingonbröd

Leave a Comment
Snabba lingonbröd

Snabba lingonbröd

Sista augusti och i morgon går vi in i september. Jag räknar både augusti och september som sommar. Älskar sommaren men såhär lite senare på årstiden så är det så himla mysigt att kunna plocka bär och olika sena frukter. Skördetid helt enkelt och det finns så mycket kul att göra med allt förutom att fylla frysen inför kommande.

Igår var pappa och jag ute och plockade lingon, vi har ju plockat en del blåbär, eller pappa har plockat betydligt mycket mer än mig men jag kom ändå upp i 60 liter blåbär och nu 10 liter lingon. Lingonen använder jag mestadels till sylt men nu har jag gjort ett supergott lingonbröd och även en smoothie som du kommer få receptet på. Perfekt med recept som är enkla och man får i sig de nyttiga bären på ett bra sätt.

Lingon är nyttigt att äta, de är små men fulla av nyttigheter. De innehåller mycket antioxidanter, vitaminer och fibrer som kan stärka immunförsvaret, hålla magen i balans och bidra till ett jämnt blodsocker. De är också naturligt syrliga och fräscha och supergoda. Bör plockas och ätas helt enkelt.

Men nu över till bröden som är så enkla och snabba att göra, serveras med naturell färskost, mums.

Snabba lingonbröd

Snabba lingonbröd 5 stycken

2 dl naturell filmjölk
1 dl lingon
1 dl fint rågmjöl
1 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 tsk bikarbonat
1/2 tsk salt

Topping:
Solroskärnor eller tex havregryn

Gör så här:
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke och rör ihop till en fast smet. Klicka ut 5 bröd på en plåt med bakplåtspapper och toppa med solroskärnor.

Sätt in mitt i ugnen ca 14-16 minuter på 225 grader över och undervärme. Bröden ska få lite fin färg på ytan, alla ugnar är olika så håll koll.

Ta ut och låt svalna innan du skär i de. Servera nybakade men de klarar sig fint någon dag om du inte vill frysa.

Snabba lingonbröd
Snabba lingonbröd

Lycka till och har du möjlighet så ta dig ut en sväng i skogen och plocka dig lite lingon.

Kram

Fluffiga bröd -Smörtaxen

Leave a Comment
Fluffiga bröd -Smörtaxen

Fluffiga bröd -Smörtaxen

Nu när vi var i Skåne så testade jag på att baka ett för mig nytt bröd. Matte och Malin hade varit och ätit på Smörtaxen och var upp över öronen förtjusta i brödet som de serverade där. De fick med sig receptet hem och ville jag skulle prova på att baka det. Jag gjorde min egna lilla variant på det och putsade till receptet lite så det blir enklare för er alla att baka. Vi hade inte så många formar av storleken jag hade önskat på de så vi tog mindre formar och lade i 3 små brödbollar istället för 4. Detta resulterade i söta små svampliknande bröd som blev supergoda och väldigt mjuka. Vi använde oss av smörade suffléformar men har du lite större är det ingen nackdel.

Fluffiga bröd -Smörtaxen

Fluffiga bröd -Smörtaxen 9 st

360g (6 dl) vetemjöl vi använde special
2 1/2 tsk torrjäst
2 1/2 msk strösocker
1 1/2 tsk salt
3/4 dl potatismjöl
45 g rumsvarmt smör
1 ägg
2 1/3 dl mjölk (rumsvarm eller kall)

Topping:
Uppvispat ägg blandat med några droppar vatten och en nypa salt
Vallmofrön
Smör

Gör så här:
Lägg alla ingredienserna i en bunke och kör i maskin tills du fått en smidig deg. Jag brukar alltid börja med något mindre av mjölet och sen tillsätta det lite senare när jag ser att det behövs. Ta ca 1 dl mindre mjöl och tillsätt när du knådar degen istället. Alla mjöl är olika och ibland behövs mindre mjöl och ibland mer så för att vara på den säkra sidan att det inte blir för mycket mjöl från början.

Låt degen jäsa övertäckt i bunken ca 2 timmar i rumstemperatur.
Baka ut degen och forma till små runda bullar på ca 27g styck. Lägg sedan 3 bollar i en rund liten ugnstålig form som du smörat noga. Du kan även lägga alla bollar i en större form och göra som brytbröd om du inte har små formar. Gräddningstiden variera dock lite då.

Täck över bröden med en bakduk och låt läsa i ca 1 timma i rumstemperatur. Pensla sedan försiktigt bröden med uppvispat ägg och strö över vallmö. När bröden har jäst upp blir de lite känsliga för tryck så pensla inte för hårt. Lägg öven en liten smörklick i mitten på bröden innan gräddning.

Grädda bröden mitt i ugnen på varmluft 170 grader i ca 17 minuter men håll koll på bröden. Låt sedan svalna och ta ut ur formarna. Här kan du behöva pilla försiktigt med en kniv för att de ska lossna. Därför viktigt att smöra ordentligt.

Servera med vispat brynt smör:)

Fluffiga bröd -Smörtaxen
Fluffiga bröd -Smörtaxen
Fluffiga bröd -Smörtaxen
Fluffiga bröd -Smörtaxen

Så gott!!
Hoppas att du får en fin dag i solen, vi ska packa ihop oss och ta en sväng ut på sjön. De har lovat sol idag så bäst att passa på:)

Kram

Nattjäst havrefocaccia

Leave a Comment
Nattjäst havrefocaccia

Nattjäst havrefocaccia

Godmorgon, hur härligt är det inte med lite påsklov. Skönt med någon extra ledig dag. Jag har dock hundra saker jag skulle behöva ta tag i och en del behöver nog göras idag. Igår blev det den här godingen till frukost, tycker det är lite roligt att baka ut bröden på olika sätt så de får olika form.

Denna gången blev det en Nattjäst havrefocaccia i stekpanna. Den perfekta frukost focaccian. Du kan givetvis använda någon annan form också men jag tog en gjutjärnspanna. Se bara till att alla detaljer på formen tål ugn.

Den här focaccian är supergod till frukost men vill du ha en mer klasisk focaccia finns ett recept HÄR som också är supergott!

Denna focaccia är nattjäst så degen jäser i rumstemperatur över natten, baka ut den försiktigt på morgonen och låt vila/jäsa lite till i formen medan ugnen blir varm.

Nattjäst havrefocaccia

Nattjäst havrefocaccia

3/4 tsk torrjäst eller ca 5 g färsk jäst
5 dl kallt vatten
2 tsk salt
2 msk olivolja
1 1/2 dl havregryn
10 1/2 dl vetemjöl ca 630g, jag använde vetemjöl special

Topping:
Olivolja
Havregryn
Flingsalt

Gör så här:
Lägg jästen i en bunke och tillsätt vatten, jag brukar röra om för hand när jag gör nattjäst bröd. Tillsätt salt, olivolja, havregryn och lite mjöl i taget. Rör om tills du fått en fin deg, den klibbar lite men ska fortfarande bli en deg. Ringla över lite olivolja och täck över med ett lock eller plastfolie.

Låt degen jäsa över natten eller ca 10-12 timmar. Degen ska ha börjat bubbla, då har den jäst klart.
Häll då över degen på ett mjölat bakbord och vik försiktigt ihop den, luftbubblorna vill du bevara. Använd mjöl eller olja om degen är kladdig.

Ringla i olivolja i botten av en gjutjärnspanna eller annan form och smörj ut på kanterna. Lägg i degen, tryck ut försiktigt. Ringla olivolja över och tryck ner fingrarna i degen på flera ställen. Dela upp brödet i trekanter ända ner i botten. Strö över lite havregryn och flingsalt.

Låt brödet vila en stund, i alla fall medans ugnen blir varm, gärna något längre om du har tid. Sätt ugnen på 225 grader över och undervärme.

Sätt in formen lite längre ner i ugnen, jag tog min på andra hacket nerifrån och grädda ca 30 minuter.

Låt svalna och bryt sedan isär brödet och servera med något gott mellan eller bara smör. Det är fint det också:)

Nattjäst havrefocaccia
Nattjäst havrefocaccia
Nattjäst havrefocaccia
Nattjäst havrefocaccia
Nattjäst havrefocaccia

Ha nu en superfin dag och glad påsk till dig:)