Så blev det dags för ännu en vända till Skåneland. Denna gång med lite fotojobb inkluderat. Så himla kul, det var David Back som jag fotade tillsammans med. En superduktig fotograf i Landskrona. Mer än nöjd att få jobba tillsammans med honom.
Jag hade även turen ägaren av Njuta i Borstahusen kom förbi och satte lite smink:)
Bjuder på några bakom kulisserna bilder:)
Efter fotograferingen så åkte vi till Stefan Pålsson i Landskrona och köpte lite god lax och räkmacka och tog med oss hem.
Och en stor glass från Dockside i Borstahusen som har öppet på somrarna. Denna glass överträffar det mesta i glassväg. Glassen kommer från Otto.
Det har ju inte varit någon sommarvärme dessa dagar men det hindrar inte mig från att bada. skönt och lugnt på stränderna i alla fall:) Minutrarna senare fick jag över mig ett skyfall.
På kvällen blev det grill mellan skurarna:)
Morgonen därpå åkte jag iväg och startade dagen med en ansiktsbehandling hos Njuta i Borstahusen som ligger i Borstahusen i ett hus vid campingen och stranden. Så himla skönt att bara få unna sig lite och bli omhändertagen och fixad med.
Fina Hawa som tog hand om mig och även hon som äger salongen. Länk HÄR om du vill spana in det och är i krokarna.
Efter ansiktsbehandling och bad så blev det en tur norr ut till Holy Smoke så himla gott! Galet lång kö men det kan det vara värt ibland.
När vi ätit där blev det en tur till Killeröd och den smarriga äpplemaräng tårtan. Stället är väldigt speciellt med fin utsikt.
Tennisveckan in Båstad och vi bestämde oss för att ta en snabb tur dit också när vi ändå var i krokarna. En promenad genom stan och ett kvällsdopp i havet blev det kort och gott där:)
Det var vår lilla runda till Skåneland denna gång:)
Semestern har startat och jösses så skönt att få vara lite ledig. Även om det kommer bli en hel del jobb på semestern så kan jag ändå bestämma över min egen tid:) Vi startade med att åka ner till Skåne i torsdags. Första stoppet blev en lunchpaus i Väderstad på Centralkorg. Så himla god buffe, tips! Finns även några andra mysiga butiker och ett cafe där som såg riktigt fint ut. Dock var vi för mätta för en fika.
Nästa stopp blev Narr choklad i Ödeshög, där finns massa gott sånt godis med lakrits i mitten och choklad runt. Det är deras fabrik så den tillverkas där, väl värt ett stopp om du gillar kombon lakrits och choklad.
När vi är nere i Skåne på midsommar så är det tradition att plocka jordgubbar, så det blev några lite även i år. Sååå gott och mysigt!
Och jag fick även tag på lite blåklint som ni ska få se vad jag gjorde med lite senare. Så himla fina blommor.
Midsommar spenderades sedan först på stranden med lite gott plock. Där mötte vi upp Matte och Malins vänner. Så himla mysigt och som du vet älskar jag ju havet. När jag var liten och vi åkte på semester så frågade jag säkert 100 gånger när vi var framme vid havet och vid minsta vattendrag frågade jag om det var havet. Så JAAA jag har alltid älskat havet:)
Mina fina böcker får såklart hänga med på mina resor och denna gång blev det till Lill-Olas i Landskrona. Bryggan där bakom behövs verkligen för här är det långgrunt vill jag lova. Vill du köpa mina böcker så skulle jag ju såklart bli superglad:) Jag är så glad och stolt över de båda. Min första bok innehåller alla möjliga goda matbröd och min andra bok som släpptes nu i maj innehåller söta godsaker som du inte får missa. Passar perfekt även som present till någon eller varför inte istället för en blomma om du är bortbjuden i sommar:) Länk till mina böcker hittar du HÄR! Blir såklart superglad om du vill dela de med mig:)
Ja vid det här laget vet ni ju att jag älskar att bada. Havet är underbart och det är så fint här nere i Skåne. Visst?
Jag har alltid haft en förkärlek till jordgubbsdrinkar med mjölk i. Här är en goding jag gjorde som blev så god. Drink eller milkshake, kalla det vad du vill men gott var det.
Gör så här: Mixa med en stavmixer eller i annan mixer, häll upp i glas och njut!
Kransar blev det med blåa och vita blommor.
Middagen blev grillat, blev en blandning av oxfilé, fläskfile, färska korvar och majs. Till det sallad, färskpotatis, västerbottenpaj och såser. Så gott allting.
Matte och Malins lilla Bosse:)
Vi hann även med ett besök ännu längre ner i Skåneland. Vi tog oss nämligen till Olof-Viktors och det var väl värt ett besök, så himla mycket godsaker att äta. Smörgåsar i olika smaker till lunch och sen fika efter.
Det var lite regnigt den dagen så vi satt inne, annars är det en stor trädgård utanför.
Blev även ett besök hos Karl-Fredrik på Eklaholm, varit där tidigare, dock brukar jag inte hitta så mycket jag vill köpa där men när vi ändå var i krokarna så svängde vi förbi.
Dagen efter åkte vi in till Helsingborg för att klättra lite, så himla kul men sån galen träningsvärk i armarna efter.
Det blev även jordgubbar igen, bäst att passa på när det är säsong för att plocka.
Ett besök på Dockside i Nyhamn är ett måste, glassen Nyhamn special är såå himla fin men lyckades inte fånga det på bild då en fiskmås var snabb och tog min gräddbulle och innan jag fått en ny hade ju glassen smält.
Det blev även en lunch inne på Roy´s i Helsingborg innan vi begav oss hem mot Örebro igen.
Fullt ös denna vecka, och jag avslutar med 2 signeringar av min bok. En i Örebro i fredags och en i Stockholm igår lördag. Så himla roligt men det tar på krafterna att göra sånt man inte är van vid tror jag för helt slut idag:)
Vill börja med att tacka er som kom dit både till Örebro och Stockholm, det betyder massor ska ni veta:) Och jag är så glad att få ett ansikte på några av er som faktiskt följer mig. Så kul!
Jag och Katarina Kling (Klingskitchen) tog som sagt tåget till Stockholm så smidigt, jag har oftast tidigare tagit bilen och är inte så van vid tåg men skönt att slippa leta parkering i stan och när man är två är det liksom lite enklare och roligare. Väl i Stockholm så mötte vi upp Simona för en lunch och jag kan lova att jag var mätt hela dagen och kvällen efter den lunchen:) Himla gott och roligt att få tid att sitta ner en stund och prata. Lunchen åt vi på No53 som ligger i gamla stan.
Efter lunchen gick vi vidare, eller vi sa hejdå till Simona och traskade själva vidare till Adlibris för att signera böcker. Vi Mötte upp några från förlaget och gjorde oss redo för lite signering.
Sen blev det till att kika lite i butikerna i stan, mycket folk var det överallt och isande vindar. Faktiskt lite snö också. Men nu är jag väldigt nöjd med en dag hemma i Örebro, en lugn dag, det behöver jag:):)
Vill passa på att tipsa dig om min bok också, Länk till den här och nedsatt pris nu såhär när det är Black Week.
Vilken härlig dag jag hade med mina vänner i Stockholm igår. Så himla kul och gott! För oss har det blivit lite av en tradition att åka iväg till storstan och gå på Moveat:) Vi har även besökt det hemma i Örebro:) Så roligt att komma iväg, strosa på stan, bara vara, ha kul och äta massor av gott!! Vi åt konstant typ hela dagen och gick 20 000 steg så det jämnade nog ut sig, haha.
Tåget gick 8 och vi var framme i Stockholm runt 10, kikade i lite butiker innan vi begav oss till första stoppet. Jag fick frågor på Instagram om jag kunde lägga upp vad det var för restauranger så de kommer här. Jag tänker att jag säger vad jag tyckte om de också men tänk på att vi endast varit där på ett kort besök, testat endast en liten rätt och för vissa var det mycket folk under en kort tid. Så jag kan absolut inte säga hur det är där en helt vanlig dag:) Men jag kan ge min upplevelse just då:) OK!
Första stoppet var Regeringsgatan 21, vi blev trevligt bemötta och serverade en råbiff. Smakerna var supergoda men tyvärr har jag svårt för just råbiff så klarade inte att äta upp hela. Men som sagt, gillar man råbiff tror jag man skulle gilla denna. Lite tråkigt kan jag tycka när det serveras i en pappers”skål” med träsked som jag ryser av bara tanken att äta med. Förstår att det minimerar disken men drar tyvärr ner en hel del.
Andra stoppet blev Bun Meat Bun och där serverades vi en supergod hamburgare. Mjukt bröd, två skivor smakrikt kött och ost. Inga konstigheter bara så galet gott! Trevlig personal som även bjöd på en liten lemonad. Kan absolut rekommenderas efter detta smakprov.
Vidare till 3e stoppet som blev Restaurang Nalen, fick ett mycket bra intryck av den. Bra bemötande, trevlig personal och jättegod mat! Det serverades anka, vet faktiskt inte om jag ätit det tidigare. Men gott var det och fint tillagat.
Vi knatade vidare till stopp 4 som var en vinbar typ, minns inte namnet men jag kan inte rekommendera den så det spelar ingen roll. Vi blev serverade risotto som såg ut så här, kändes inte så proffsigt och rätt B. Inget trevligt bemötande heller utan de var mest stressade. Enda plusset var en söt hund som knatade runt bland besökarna.
På vår promenad råkade vi få syn på dessa, Cannoli med pistagekärm, oj så sött och gott!! Köpta på The Muffin bakery. Wow alltså, måste testa göra egna.
Sen blev det pizza på The Italian Cousins, jättegod även om den kanske inte ser mycket ut för världen:)
Vidare mot lite sötsaker på Ejes chokladfabrik. Blev varmt välkomnade utanför butiken av en mycket trevlig kvinna som berättade om det familjeägda företaget. Vi gick in i butiken och smaskade i oss chokladen som tyvärr blivit lite hård ute i kylen. Men godisråtta som jag är gick det hem. Priserna är rätt höga där inne men perfekt om man vill köpa med sig några väl valda bitar till helgen. Allt är handgjort eller hur man säger:)
Sen vidare mot en starkare pasta och glass. Detta var på Stockholms glass och pastahus. Pastan och glassen var jättegod men rätt omysigt där inne då det var mycket folk. Även här serverades maten i papp med en trägaffel, alltså jag får ju rysningar när jag äter med trä. Typ som att bita i garn. Någon som känner igen sig?
Sista stoppet för kvällen blev Restaurang Oxensteirnan på Östermalm. Svårt att hitta dit så vi irrade runt som yra hönor men när vi väl kom dit så blev vi väl bemötta av trevlig personal. En mycket fin restaurang och maten vi fick var i toppklass. Kanske inte låter så gott när man hör namnet på maten men jösses så gott!! Kan rekommenderas:)
Trötta i benen begav vi oss sedan vidare mot lite shopping, fick bli några butiker som hade öppet sent:) En kaffe inne på Nespresso när jag ändå skulle handla lite där:)
För att inte hungra ihjäl efter att ha ätit hela dagen, ja jag blir hungrigare ju mer jag äter:) Så blev det en sallad på tåget som gick hem vid 20.15. Supergott och perfekt sätt att fördriva tågresan på. Jag gillar ju att äta:)
Hönö, som vi älskar denna lilla ö… I onsdags packade vi bilen med kläder efter väder och åkte mot västkusten och Hönö. Med i packningen var såklart en supergod kycklingsallad med den där magiska curry mango såsen som jag tipsade om tidigare. Alltså jag slevar i mig så god är den, så missa inte. Länk till receptet HÄR .
Vädret var väl inte på topp när vi kom fram men så mysigt ändå att checka in i vår lilla röda stuga vid havet. Det blev en grillmiddag som tur är går det ut ett litet tak och det regnade helt perfekt för att kunna tända grillen. Det blev ryggbiff, färsk korv med chili och purjolök (alltså sååå god), färsk majs, kronärtskocka, färskpotatis, chilibea, jordgubbar och vitlöksbaguette. Alltså hua så gott och jag blev helt proppmätt!
Sen efter middagen blev det en tur ner till Klåva för att njuta av klipporna och utsikten en stund. Det blåste rätt rejält men regnet häll sig borta. Kolla bara så vackert, jag kan liksom inte få nog av sån här utsikt. Magiskt!
Fredde är såklart superfin <3 men kolla bakgrunden också med fyren, magi!
Behövs inga ord, kolla på solen som spricker igenom molnen och den lilla stegen ner i vattnet på bilden ovan. Det är västkusten det! Tur det finns små stegar för det kan vara lite svårt att ta sig upp annars:)
Väl tillbaka i huset blev det såklart JORDGUBBAR som jag överdoserar på sommaren, men finns det något godare?
Morgonen efter startade med en promenad, vädret var fortfarande inte på topp men det var mitt humör i alla fall. En promenad gör alltid dagen lite bättre. Gick förbi Ica och köpte hönökaka och till frukost blev det den vanliga Hönöfrukosten med Hönökaka toppad med rökt tunnskivad skinka och Karins räkröra. Till det ägg, jordgubbar med mjölk och sen juice. Vanligtvis sitter man ute och njuter i värmen men som ni kan se är det regnigt så det blev frukost inne. Men med de stora glaspartierna på stugan så har man utsikten i alla fall.
Det blev sen en sväng in till fastlandet närmare bestämt till Arken Hotel & Art Garden för en lunch, vi har bott där tidigare så har lite koll på att de brukar ha en fin lunch. Och den var toppengod även denna gång, Dagens fångst med en skaldjurssås och potatis. Älskar fisk och skaldjur så västkusten är helt perfekt för oss.
Väl tillbaka på Hönö började det klarna upp lite men blåste fortfarande rejält, den obligatoriska fotograferingen för att ni ska få se allt gott fångades på bild och räkorna var supergoda och inhandlade i den lilla fiskbutiken i Klåva.
Alltså ser ni, Fredag och vi vaknar upp till en blå himmel, vinden har stillat sig och det blir en härlig promenad på klipporna ute på Öckerö som är grannö till Hönö.
Magi! Ute på klipporna både på Hönö och Öckerö så finns vandringsleder att följa och utsikten, ja ni ser ju! Man kan själv välja hur långt man vill gå och denna morgon gick jag nån timma, ofta blir det flera timmar då tiden liksom glöms bort i allt det vackra.
Sen gick vi vidare till Skärgårdshotellet som ligger i Klåva hamn, där blev det en dagens lunch som var Torsk med potatis, ruccolapesto och sommargrönsaker och det var så himla gott!! Och utsikten sen då och vädret! Jackan åkte snabbt av sen, jag trodde det var kallare än vad det var och vi fick flytta in i skuggan lagom till desserten som var en Svensk tiramisu. Hur gott som helst! Alltså ät där om du är på Hönö i sommar:)
När vi kom hem till huset igen och jag slagit mig ner i solstolen så kom ett meddelande från Malin som har en keramikstudio på Hönö precis bredvid min favoritstrand Lapposand. Hon undrade om jag ville komma förbi henne och kika och det ville jag ju såklart göra. Malin tillverkar musselskal i lera och hon gör fantastiska skålar. Spana in henne och hennes skålar HÄR. Eftersom jag efter besöket hos Malin skulle vidare till Emelie (som också frågat om jag ville komma förbi henne) så blev det ett dopp i Lapposand såklart.
Vidare till Emelie som har sin studio i en sjöbod i Klåva hamn. Där tillverkar hon helt otroligt fina vaser, alltså jag är så impad av henne. Och att få spendera fredagkvällen med Emelie och skapa tillsammans var verkligen roligt, tack snälla för att jag fick komma till dig. Jag gillar själv att skapa och så roligt när man får hjälp av någon som är så duktig.
Alltså se så fina de blev, nu ska de bara brännas så får vi förhoppningsvis se ett resultat senare:) Vill du spana in hos Emelie så kika in HÄR
Det ÄR SÅÅÅÅ roligt när ni följare hör av er, många från Hönö har tipsat mig om diverse saker under våra resor så stort tack för alla era meddelanden som jag får. Känner mig som hemma på ön när ni är så hjälpsamma och snälla mot mig.
Sista dagen på ön och den visar sig från sin bästa sida, efter frukosten tog jag mig ner till Lapposand för lite sol och bad, sååå härlig och givetvis fick mig bok följa med. Den är med mig överallt vill jag lova, så stolt och glad över den. Vill du förboka den och vara bland de första att få ta del av den så klicka HÄR! Blir så glad ska du veta och jag hoppas du ska gilla den lika mycket som jag gör.
Sen var det bara att packa väskan igen och ta färjan över till fastlandet. Det tog emot att lämna Hönö, 4 dagar gick fort men vi har gjort och upplevt mycket.
Hoppas du gilla att följa med på vår lilla resa:) Kram
Nu är vi hemma igen efter lite drygt en vecka på vackra Hönö. Den lilla ön visade sig från sin bättre sida och vi hade vädret med oss. Till en början blåste det väldigt men efter någon dag avtog blåsten och värmen och solen kom fram. Sån tur, är ju mycket roligare då liksom.
För dig som vill se en liten video om Hönö så har jag gjort en lite YouTube film om det längre ner i inlägget. Spana in den. Blir även så glad om du gillar mina inlägg och prenumererar på min kanal på YouTube. Så får du hänga med på både lite resor och matlagning/bakning även där:)
På Hönö blev det en lugn vecka med promenader i sånna här vackra områden.
Det blev bad alla dagar ofta flera gånger om dagen. Som ni vet älskar jag att bada, typ det bästa!
Det blev många goda frukostar, luncher och middagar i stugan. Utsikten här är helt magisk. Och givetvis Åkes äkta hönökaka till frukost varje dag:) Åkes Hönökakor köpte jag både på Ica och sen har de faktiskt öppnat upp en liten butik här på Hönö där de säljer nybakade hönökakor och lite annat på lördagar. Det ligger i huset där Åkes äkta hönökakor en gång startade. Så mysigt att gå dit och handla på lördagsmorgonen. Ligger på Västravägen 82, tips!
Som sagt många bad blev det och flera dagar på klipporna, så glad över vädret, från början såg det ut att bli sämre väder än vad det blev. Vi hängde mestadels på Lapposand, så fint.
Grillen hade vi med oss så flera grillmiddagar och luncher blev det vid stugan. Perfekt med en sån liten och smidig grill man enkelt kan ta med dit man vill.
Och räkor blev det såklart också…
En av dagarna åkte vi till Grötö, vi tänkte äta lunch där och bara njuta tills det visade sig att restaurangen vi ätit på tidigare hade personalbrist och inte kunde servera den maten de hade. Beställde in en räkmacka som de fick ta tillbaka då det var en total flopp, hungriga som tokar var vi och fick snällt gå hungriga tills nästa färja kom till ön. Finns nämligen bara en restaurang på ön….tyvärr. Men så kan det gå, kan inte ha turen med sig alltid:)
En annan av dagarna skulle det bli molnigt och lite regn, då åkte vi in till Göteborg för lunch på Gothia Towers, där kan vi snacka räkmacka. Sen blev det glass innan värmen kom tillbaka och vi åkte tillbaka till Hönö.
För övrigt har det blivit en del turer på paddelbrädan, älskar den verkligen och friheten att kunna ta sig ut till nån liten Ö eller till nån badplats man inte tar sig till annars.
Vandrig längs Kuststigen / Ersdalens naturreservat blev det också, så himla fint.
Bästa med klipporna är att det finns plats för alla och ingen trängsel som det ofta blir på stränder, trots 29 grader varmt.
Nån sväng in till Klåva blev det såklart också:)
Vi har haft en superhärlig vecka på Hönö och kan varmt rekommendera en tur hit. Spana som sagt in min Youtube video här nedan. Klicka på playknappen så visas filmen.
Som du säkert vet så är vi på Hönö, den fantastiska lilla ön i Göteborgs skärgård, så otroligt fint. Tänkte visa lite mer från ön sen men idag vill jag tipsa om Ersdalens Naturreservat på Hönö. Så otroligt fint, där går det även en promenadslinga längs med kusten på klipporna och där har jag såklart varit och promenerat en hel del. Underbart vackert så vill visa dig. Jag har även gjort en liten Youtube video som du får kika på. Länken ligger längst ner i blogginlägget. Såå vackert så spana in den. Jag blir även väldigt glad om du prenumererar på min Youtube kanal och gillar. Jag behöver allt stöd och pepp jag kan få med den så den är ny men det är så himla kul att göra små filmer. Hoppas du gillar:)
Längs med kuststigen så är det blåa stolpar och stenar som du följer så det är lätt att hitta.
Alltså spana in naturen här, helt magiskt vacker.
På vissa ställen är det fina små stigar att gå på och på andra ställen klippor att hoppa på, så det är lite olika terräng vilket jag gillar.
Slingan tar några timmar att gå så går du hela, ta med lite fika och badkläder så du kan bada längs vägen om vädret tillåter.
Jag gick i 2 1/2 timma, men det finns många fina platser att stanna till på och bara njuta längs vägen.
Hoppas jag lyckades locka dig till Ersdalens Naturreservat och missa nu inte min lilla film där får du se lite mer:)
Sommar och semester alltså som jag älskar det:) Nu har vi tagit en liten tripp väster ut och första stoppet blev Nääs Fabriker mellan Alingsås och Göteborg. Så himla fint här! Vi var här förra sommaren också och fastnade verkligen för allt här. Platsen som hotellet ligger på är helt fantastiskt vacker, hotellet ligger bredvid en sjö så många dopp blir det. Huset är också otroligt vackert med sin tegelfasad och rummet vi hade nu var som ett loft med två våningar och galet högt till tak. I området finns även mysiga butiker och kafé.
Missa inte min YouTube video om Nääs Fabriker längs ner i inlägget:):)
Vi kom fram till Nääs något senare än vad vi tänkt oss eftersom vi fastnade i en olycka längs vägen och fick vänta några timmar på att kunna köra. Men väl framme så blev det spa för vår del. Spat ligger jättefint nere vid sjön så du kan välja att bada i bubbelpool eller sjön för lite kallare dopp. Som ni vet så älskar jag ju att bada så för min del blev det både bubbelpool och sjöbad. Lite bastu och relax blev det såklart också.
Bättre läge på ett spa får man ju leta efter.
Det är så fantastiskt fint här och närheten till vattnet älskar jag. Att bara slå sig ner i en stol och njuta av lugnet. Helt min melodi.
I Nääs Fabriker har det tidigare (för länge sedan) varit tillverkning av bomullsgarn, jag gillar verkligen Hotell och andra platser med lite historia bakom.
På kvällen blev det middag på hotellet. Vi valde Grillbuffé då vi förra året åt det och blev så nöjda. Det var såååå himla gott, kockarna gör ett fantastiskt jobb på Nääs måste jag säga. Så åker du hit eller bor i närheten kan jag verkligen tipsa om buffén. Så goda smaker på allt.
Efter en natts sömn i så sköna sängar så blev det morgondopp såklart och frukost. Frukosten är också jättegod och höjdpunkten på frukosten är verkligen brödet från deras eget bageri Bröd och Malt. SÅÅÅÅ gott!
Spana in bullarna och brödet!
En kopp te fick det bli också i det stora fönstret på rummet, älskar stora fönster man kan sitta i:)
Hoppas du tyckte det var roligt att läsa lite om Nääs Fabriker, jag har även gjort en YouTube video som jag hoppas du ska gilla. Följ mig mer än gärna på YouTube, tänkte starta upp kanalen så jag kan bjuda på lite filmklipp även här på bloggen. Inne på min Youtube får du gärna klicka på prenumerera-knappen och gilla mina inlägg. Blir så glad och det känns roligare att fortsätta göra video om jag vet att ni gillar.
Berätta gärna för mig vad ni tyckte om inlägget och videon, vore roligt att få lite feedback:)
Ha nu en superfin dag, vi har nu åkt vidare till Hönö så om ni vill kommer en video därifrån lite senare:)
Midsommar, en dag som för mig är fokus på blommor, vänner och god mat. Den här midsommaren firades i Skåne med våra vänner. Vi åkte ner kvällen innan till Asmundtorp där våra vänner Matte och Malin bor. Morgonen startade med en springrunda och sedan en god fruost. Efter det blev det tårtbak och sen åkte vi vidare för att plocka blommor. I år blev det en krans av blåklint, så himla vackert!
Den här midsommaren blev en väldigt varm midsommar, runt 29 grader så efter blommorna blev det bad i havet. Underbart, jag som älskar att bada och stränderna i Skåne är fantastiska.
På eftermiddagen bar det av till Landskrona för att träffa Matte och Malins vänner, äta god mat och hänga där. Vi gjorde kransar av blommorna vi plockat och de blev ju så fina.
Det blev lite plock på dagen och lite senare på kvällen grillat. Sen fick jag med mig Nathalie för ett kvällsdopp i havet. Det var galet varmt och så skönt att svalka sig lite.
Hoppas du också hade en fin midsommar och att du fick njuta av lite värme också:) Nu ska jag fortsätta min semester, vi har lämnat Skåne nu och befinner oss på Åmund vin och fruktgård utanför Kalmar.
Andra året vi är i Idre fjäll och vi stortrivs verkligen. Vi bor i en jättefin lägenhet(211) precis vid Idre centrum eller vad man ska kalla det. Så det är nära både till backen, Ica och lite restauranger vilket är supersmidigt. Ica dessutom har börjat med Ica to go, så du går in vilken tid på dygnet du vill och handlar i en obemannad butik. Den är bemannad de vanliga öppetiderna såklart också:)
När vi kom dit så var det inte jättemycket snö vilket det brukar vara så vissa av backarna var stängda och bara nåt litet längdspår var öppet. Men det började snöa mer under veckan så det öppnade allt eftersom. Och ni som åker skidor vet ju hur härligt det är att åka i äkta nyfallen snö.
Eftersom läget är som det är i Sverige och övriga världen så har vi inte gjort så mycket mer än åkt skidor, maten har vi lagat själva eller hämtat hem för det är väldigt mycket folk i fjällen just nu. Så mycket fjälluft blir det och det är så himla härligt. Bjuder på lite fjälliga bilder för det är verkligen hur vackert som helst i Idre.
Här på toppen har man fin utsikt och kan se långt åt alla håll.
Backarna är fina och det finns en bra blandning av enkla och lite svårare backar.
Just denna backa som ligger närmast centrum har öppet till kl 18 på kvällen.
Några av dagarna var riktigt kyliga uppe på toppen, nere i dalen gick det bra men när man väl kommer en bit upp så blev det ruggigt.
Nu har vi ju inte ätit ute på hela vistelsen men vi har hämtat hem Pizza och Hamburgare från Understället som håller bra kvalitet på maten.
Kvällarna har spenderats i längdskidspåret, så himla härligt att åka en runda. Mot slutet så öppnade de Platten som är en runda på 5.5 km och alldeles lagom lång och inte så mycket backar vilket jag gillar. I början av veckan fick jag snällt åka i de backiga spåren men jag lärde mig att ta backarna mycket bättre så det hade sina fördelar också.
Underbart i skidspåren, så lugnt och stilla förutom några skidåkare såklart.
I idre finns det grillar uppställda som du kan låna och grilla din mat på. På dagarna är det oftast korv eller hamburgare som grillas men på nyår så gick jag dit på kvällen och grillade en fläskfilé och sen gjorde jag kolgrillad hummer vilket var väldigt gott. Jag tog med maten hem sen så vi kunde äta i värmen:)
Den kokta hummern halverade jag och gjorde ett vitlökssmör som jag blandade ner lite hackad purjolök och finriven ost i. Jag tog lite av det jag hade hemma och det blev supergott. Jag lade hummern i foliepaket som jag sedan grillade direkt i glöden. MUMS ett tips, vi har ingen ugn i lägenheten som vi hyr så därför gör jag maten ute:) Men lite lyx att plocka med på en picknick också.
Senare när det närmade sig 12 slaget så var det slalomfackeltåg ner för backen, en tradition här i Idre tror jag då väldigt många samlades och skulle åka och titta. Mysigt men galet kallt då jag tog på mig påtok för lite kläder:)
Nya året startade med klarblå himmel, underbart!!
Efter en vecka med skidor var det dags att åka hem igen. Tack Idre för denna gång och de nya skidorna gick riktigt bra:)
Senaste kommentarerna: