Candymail.se – Nya Afterwork lådan
Annons i samarbete med Candymail.se
Nattjäst glutenfri baguette
Nattjäst glutenfri baguette
Ni är så många som länge önskat att jag tog fram lite nattjästa glutenfria recept och nu är det första av de här. Först ut är en Nattjäst glutenfri baguette, alltså den blev så perfekt så jag tror knappast det är sant själv. Jag fick till den där segheten samt håligheterna i baguetten som jag ville. Sååå himla gott och perfekt om du önskar nybakat till frukost eller om du sätter degen på morgonen för lite gott bröd på kvällskvisten:)
Nattjäst glutenfri baguette
5g färsk jäst (ja bara så lite)
3 dl kallt vatten
4 dl semper mjölmix (MIX white flour mix)
1 tsk salt
2 msk fiberhusk
Topping:
Uppvispat ägg
Flingsalt
Gör så här:
Smula jästen i en bunke och tillsätt kallt vatten, lös upp jästen med fingrarna eller en visp.
Tillsätt mjölmixen, jag har skrivit vilken jag använde för jag kan tänka mig att alla mjölmixer är olika. Att baka med mjölmix känns nästan som potatismjöl då det efter 4 dl inte stelnat till men tillsätt sedan salt och fiberhusk så blir det underverk efter 10 minuter:) Rör om ordentligt så allt blandas och låt svälla ca 10 minuter. Känn efter hur degen känns tillsätt eventuellt något mer mjöl, du ska få en fin deg som du kan ta i. Jag tar mjöl på händerna och degen, lyfter upp den och tar mjöl tills jag kan forma en fin degboll.
Täck bunken med plastfolie och en bakduk över eller ett lock och låt jäsa över natten eller ca 9-10 timmar i rumstemperatur.
På morgonen:
Ta ut degen försiktigt på ett mjölat bakbord. Degan ska inte knådas utan dra försiktigt ut degen så den blir som en lång baguette. Tvinna degen lite lätt och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Toppa med uppvispat ägg och strö över flingsalt på toppen. Låt baguetten vila ca 30 minuter medan ugnen blir varm. Sätt ugnen på 225 grader och grädda sedan baguetten mitt i ugnen ca 16 minuter. Baguetten ska få fin färg både i botten och ovanpå.
Låt baguetten svalna innan du skär i den och njut av nybakat till frukost.
Alltså kolla in hålen i brödet.
Hoppas du får en riktigt härlig helg och berätta gärna vad du tyckte om baguetten om du provar:) Vore så kul att veta då jag inte ätit eller bakat så mycket glutenfritt tidigare.
Kram Kram och följ mig mer än gärna på Instagram Victorias_provkok eller på facebook.
Donuts i ugn
Donuts i ugn
Hur gott är det inte med donuts? Och hur fint är det inte att bjuda på?
Den här gången testade jag att göra donuts i ugn. I vanliga fall så görs donuts på en jästdeg och sen friteras de, supergoda men dessa är fantatstiskt goda också och perfekta om du lite snabbt vill göra egna donuts till fikat. Hur läckra blir de inte? Helt perfekta skulle jag säga:)
Så vill du baka nåt gott och läckert för ögonen så testa dessa gobitar. Perfekta till kalaset dessutom med strössel i massa läckra färger.
Donuts i ugn, 12 st
3dl vetemjöl
1 dl socker
2 tsk bakpulver
1 tsk mald kardemumma
1/2 tsk salt
1 ägg
1 1/2 dl mjölk
25 g smör
Chokladglasyr:
2 msk mjölk
3 dl florsocker
1/4 tsk salt
2 msk kakao
Topping:
Strössel
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop alla torra ingredienserna i en bunke. Smält smöret och blanda ner mjölk och ägg och rör runt.
Tillsätt smörblandningen till de torra ingredienserna och vispa till en slät smet.
Smöra eller olja en donutsplåt noga. Lägg smeten i en spritspåse, håll för så smeten inte åker ut för den är lös. Spritsa ner smeten i donutsformarna. Jag använde en rund tyll. Enklast att spritsa för att få det jämt och inte så kladdigt i formarna. Men som sagt var med så smeten inte åker ut:)
Grädda mitt i ugnen på över och undervärme ca 8 minuter.
Låt svalna något och ta ur dina donuts ur formarna. Låt svalna helt.
Chokladglasyr:
Blanda ihop mjölk och salt i en kastrull, tillsätt sedan florsocker och kakao. Rör runt och värm på medelhög värme tills du får en fin glasyr som är slät och glansig. Ta av från värmen och doppa ner ovansidan på din donuts. Strö över strössel på direkten innan chokaldglasyren stelnar. Rör om i glasyren om den stelnar till på toppen i kastrullen.
Nu är det bara att njuta av nybakat:)
Kram Kram
Följ mig mer än gärna på Instagram Victorias_provkok eller på Facebook
En grilldag i skärgården
En grilldag i skärgården
Det har varit fullt ös senaste dagarna men nu tänkte jag i alla fall bjuda på vad vi gjorde i helgen:)
Det var så himla mysigt, det skulle bli en mulen dag på söndagen men vi packade med oss korv med bröd, lite ved och sen tog vi båten ut i skärgården. Åkte till en ö där det finns grillplats och tände en eld. Det här är typ det bästa som finns, att få tillbringa dagarna ute i naturen och bara njuta.
Hur underbart är inte det här, magiskt liksom.
Att tälja grillpinnar tar mig tillbaka till skoltiden när vi var ute och grillade korv och pinnbröd.
Det behöver inte vara så avancerat, köp en riktigt god korv, här i Örebro har vi Robertssons korv som är bra, korvbröd, lite ketchup och senap. Vi lyxade till det lite extra med räksallad på korven också:) Sen är det bara att bege sig ut i naturen där det finns en grillplats såklart.
Glöm inte att ta med vatten så du kan släcka elden efter dig. Bästa är ju såklart att vara vid en sjö då finns det rikligt med vatten:)
Alltså hur kan en sån simpel korv blir så himla god?
Till dessert blev det grillade marshmallows, jag köpte sånna extra stora och de var sjukt gott tillsammans med pepparkaka.
Det perfekta myset sen på helgen i vinter, att grilla marshmallows som du ärter mellan pepparkakor.
Ni som flöjt men här ett tag har väl inte missat att jag ÄLSKAR att bada… Är jag vid vatten hoppar jag gärna i. I helgen var det 13.3 grader i vattnet (Norra Vätterns skärgård), jag trodde faktiskt att det skulle vara kallare. Så det var riktigt sköt med ett bad.
På vägen hem var det dock rätt skönt med raggsockor då vi har en båttur på ca 30 minuter innan vi är i hamn igen i Askersund:)
Hoppas ni gillar att få följa med mig på lite äventyr, kram kram
Glutenfria tekakor
Glutenfria tekakor
Men wow, vill tacka för den fina responsen på Instagram när jag visade mina Glutenfria tekakor. Visade sig att ni var väldigt många som ville baka glutenfritt. Roligt, tänkte jag kunde fortsätta med något glutenfritt recept ibland om ni önskar det? Startar med Glutenfria tekakor och de blev så himla goda. Ni vet, mjuka, saftiga och helt perfekta om jag får säga det själv. Bakade de i går på förmiddagen och tog en till frukost i morse, de hade legat framme i en påse och var fortfarande mjuka och saftiga så de blir absolut inte torra.
Så testa nu på direkten och berätta gärna vad du tyckte sen.
Glutenfria tekakor 7 st
25g färsk jäst
80g smör
2 1/2 dl mjölk
2 msk fiberhusk, finns i den glutenfria hyllan i livsmedelsbutikerna
3/4 tsk salt
1 1/2 msk strösocker
1 ägg
3 1/2 – 4 dl Semper glutenfri mjölmix (white flour mix), finns i den glutenfria hyllan i livsmedelsbutikerna
Topping:
Uppvispat ägg
Gör så här:
Smula jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken, låt blandningen bli max 37 grader, alltså fingervarm. Häll smörblandningen över jästen och rör om tills jästen lösts upp.
Tillsätt sedan fiberhusk, vispa runt med en visp så allt blandas och låt blandningen svälla i 10 minuter. Nu har du fått en tjock smet.
Tillsätt salt, socker och ägg, rör om, tillsätt sedan mjölmix, lite i taget tills du får en fin deg som du kan ta i. Du får nästan känna dig fram lite svårt att ange exakt mängd. Det beror också lite på storleken på ägget. Men som sagt, ta lite mjöl i taget och knåda till en deg för hand. Du ska kunna ta i degen men tillsätt inte för mycket mjöl för den står till sig lite under jäsningen också. Jäs degen i bunken med en bakduk över ca 30 minuter.
Ta upp degen på ett bakbord, mjöla med mjölmixen, kavla försiktigt ut till en deg som är ca 1- 1/2 cm hög. Stansa ut till runda tekakor med en rund form, har du ingen rund form så fungerar en skål eller ett glas bra. Min form var ca 10 cm. Degen som blir kvar efter att du stansat ut dina tekakor knådar du ihop och kavlar ut igen.
Lägg upp tekakorna på en plåt med bakplåtspapper, strö över lite mjöl och nagga ovansidan med en gaffel.
Låt tekakorna jäsa på plåten under bakduk ca 30-40 minuter.
Pensla tekakorna med uppvispat ägg och sätt in mitt i ugnen på 225 garder över och undervärme ca 8-10 minuter. Det går snabbt att få färg på de mot slutet så håll koll på de. Alla ugnar är olika och gräddar olika snabbt.
Låt svalna och njut av nybakat.
Ha nu en superfin dag och tack för alla era fina kommentarer och all respons jag får av er, blir lika glad varje gång ni berättar att ni bakar/lagar det jag gör.
Kram Kram
Följ mig mer än gärna på Instagram Victorias_provkok eller på Facebook Här
Hallon lakrits brownie
Hallon lakrits brownie
Är du en chokladfantast som också älskar hallon lakrits? Då bara måste du prova den här supergoda browniesen. Alltså den perfekta browniesen med hallon lakrits i botten, toppad med mjuk hallonmaräng och ovanpå lite lakrits pulver eller strössel eller båda såklart. Till sist ett litet hallon.
Hur söta? Och det bästa när du gör brownie är att du kan toppa de du vill servera sen kan du spara resten, vill du spara lite längre så frys in själva botten och ta fram och toppa senare.
Hallon lakrits brownie
Brownie:
200g smör
3 dl strösocker
1 1/2 dl kakao
1/2 tsk salt
3 ägg
1 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
200g mjölkchoklad med hallon lakrits (alternativt så uteslut chokladen och tillsätt lite lakritspulver i smeten, smaka av)
Gör så här:
Smält chokladen över ett vattenbad.
Smält smöret i en stor kastrull. Blanda ihop kakao, salt, vetemjöl och bakpulver i en bunke. Tillsätt blandningen i smöret och tillsätt även socker och ägg. Rör till en jämn smet. Tillsätt den smälta chokladen, blanda till en slät smet och häll ner i en bakplåtspappersklädd form som är ca 30x20cm. Sätt in i ugnen 25-30 minuter på 170 grader. Håll koll på kakan, den ska inte vara rinnig men inte heller helt torr, fast men kladdig om jag säger så:) Alla ugnar är olika och tar olika tid så titta till den extra mot slutet och stick med en sticka. Låt svalna helt innan den dekoreras.
Dela brownien i lagom stora bitar och toppa.
Hallonmaräng:
130g äggvita (2st)
37g vatten (lite mindre än 1/2 dl)
105g strösocker (1 1/4 dl)
2 msk hallonsylt, eller kokta hallon med socker
Några droppar röd karamellfärg
Topping:
Lakritspulver
Lakrits strössel
Färska hallon
Gör så här:
Knäck ner äggvitorna i en vispbunke, jag använder en assistent för det ska vispas länge men det går med elvisp också om du har tålamod.
Koka upp vatten och socker i en kastrull tills den nått temperaturen 121 grader. När termometern visar 110 grader börjar du vispa äggvitorna till ett hårt fast skum. Häll sedan ner sockerlagen i en tunn stråle i äggviteskummet,vispa samtidigt skummet på maxhastighet hela tiden. Sänk sedan vispgastigheten till medelhastighet och vispa konstant tills marängen är kall, tar ca 30 minuter. Tillsätt sedan lite karamellfärg och hallonsylt. Rör i lite i taget.
Spritsa sedan på marängen på direkten och toppa med lakritspulver, strössel och hallon. När du spritsat på marängen så kan den förvaras i kylen men spara den inte i spritspåsen för länge för då blir den inte så bra att spritsa längre.
NJUT!
Kram Kram och ha nu en riktigt härlig helg.
Sockerbullar med kola
Sockerbullar med kola
Magi i en liten bullform, behöver jag säga mer om denna bulle. En sockerbulle med kola, alltså HUR gott!? Kommer du prova på denna goding. Jag är ju typ uppväxt på bullar så är det någon som borde veta hur en bulle ska smaka så är det jag:) Under hela min uppväxt kom mormor hem till mig med bullar till frukost varje morgon. Och ja tänk, jag åt bullar och varm choklad till frukost under många år och ja, det är nog därför jag älskar bullar så mycket. Tack Mormor…Är nog därför jag blir kallad Bulldrottningen;)
Du behöver:
100g smör
5 dl mjölk
50g jäst
1/2 tsk salt
1 1/2 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
1 ägg
Vetemjöl special tills degen släpper från kanterna ca 12dl
Fyllning:
Rumsvarmt smör ca 200g
Strösocker ca 1 dl
1 msk vetemjöl
Dulce de leche ca 1/2 msk per bulle
Topping:
Smält smör
Strösocker
Gör så här:
Smula jästen i en bunke.
Smält smöret i en kastrull och blanda ner mjölken.
Blanda ihop jästen med smör/mjölken, mjölken ska inte vara varmare än 37 grader, ju kallare mjölk ju längre jästid detsamma gäller jästen, du behöver inte ta i 50g jäst, jag brukar minska men då blir jästiden längre. Du kan även tillsätta smöret rumsvarmt om du önskar det. Jag gör lite olika.
Tillsätt sedan ägg, socker, salt och vaniljsocker. Ägg kan uteslutas men jag tycker det gör bröd och bullar fluffigare.
Till sist tillsätter du mjölet men ta absolut inte i för mycket så bullarna blir mjölstinna, inte gott. Jag tycker det är riktigt svårt att skriva exakt mängd då så mycket påverkar mjölmängden. Man vill inte det ska bli för mycket mjöl i degen. Jag brukar tillsätta en större mängd mjöl först, kanske 6-7 dl sedan någon dl i taget under knådning. Degen ska vara mjuk och smidig och du ska kunna röra vid den med mjölade händer utan att det kletar.
Kör sedan degen i maskin ca 10 minuter eller för hand funkar lika bra och du får muskler på köpet.
Låt jäsa till dubbel storlek ca 40 minuter.
Vispa ihop smör, socker och lite vetemjöl tills du får en mjuk smet.
Kavla ut degen och bred på fyllningen. Vi degen dubbel och skär ut byxben som du tvinnar ihop (se bild nedan).
Lägg bullarna i bullformar som du sätter i en muffinsplåt för att få höga bullar. Gör ett hål i varje bulle och fyll med dulce de leche.
Låt bullarna jäsa ca 30 minuter.
Sätt in i ugnen ca 10 minuter på 225 grader. Tills bullarna fått en gyllene färg. Tiden beror lite på storleken och vilken ugn du har. Det beror också på om du gräddar i muffinsplåt eller på vanlig plåt. I en muffinsplåt tar det något längre tid än på en plåt med bakplåtspapper. Så håll koll på dina bullar.
Låt bullarna svalna och pensla med brynt smör, doppa sedan bullarna i strösocker. Jag brukar hälla strösockret i en djup tallrik. Vill du frysa bullarna så pensla och sockra dem först när de tinat upp. Vill du snygga till de lite extra kan du toppa med ytterligare lite dulce de leche efter sockringen.
Ät och njut! Tänk dig denna nybakade bulle tillsammans med lite varm choklad:) Alltså hur gott!
Kram kram och tack för att du följer mig, peppar mig och ger mig så mycket energi till att komma på nya recept och det är så galet roligt!
Kram
Morotsfluffisar
Morotsfluffisar
Ja, ännu ett recept på fluffisar och de är ju så goda. Vill du baka ett riktigt fluffigt och gott morotsbröd så testa mina Morotsfluffisar. De är magiska! Den perfekta frukostmackan eller varför inte ta med godingen på picknick?
Morotsfluffisar 20 st
30g färsk jäst
100g smör
2 1/2 dl (250g) mjölk
2 1/2 dl (250g) vatten
100g finrivna morötter
1 ägg
2 msk strösocker
2 tsk salt
Ca 13 dl (780g) vetemjöl special
Topping:
Uppvispat ägg (1 ägg)
Vallmofrön
Gör så här:
Smula jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull och tillsätt sedan mjölk och vatten, låt blandningen bli lite lätt ljummen men inte varm som varmast 37 grader men gärna lite svalare. Häll smörblandningen över jästen och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt ägg, morötter, och socker, tillsätt sedan ca 3 dl mjöl, arbeta degen lite och tillsätt saltet. Tillsätt sedan resterande mjöl, lite i taget tills du får en fin deg. Kör degen i maskin 12-14 minuter tills du får en fin och smidig deg.
Lägg upp degen på ett mjölat bakbord och dela i ca 20 lika stora delar, mina vägde ca 75g styck. Lägg bröden på en plåt med bakplåtspapper, lägg de med avstånd mellan varandra. Jag lade de så de jäste ihop en del, gillar när jag får bröd som får sådär fluffiga kanter:) bröd som man bryter isär. Vill du ha helt runda bröd så ta 2 plåtar.
Pensla bröden med uppvispat ägg och strö lite vallmofrön om du önskar det, jag körde på ljusa och mörka vallmo och sen även några med bara uppvispat ägg på.
Sätt in plåten/plåtarna med bröd i en kall ugn, sätt en skål med varmaste kranvattnet (ca 1 liter) i botten på ugnen. Stäng ugnsluckan och låt bröden jäsa ca 45 minuter – 1 timma i ugnen. Ta sedan ut de ur ugnen, vattnet också. Låt de jäsa sista stunden utanför ugnen medan ugnen går upp i värme till 225 grader.
Sätt sedan in bröden i ugnen tills de fått en fin färg och låter ihåligt när du knackar på de. Tiden ca 10-14 minuter. Tiden kan variera beroende på ugn och storlek på bröden så håll koll på dina bröd.
Låt svalna och njut av nybakat och fluffigare får du leta efter:)
Hemligheten bakom riktigt fluffiga bröd är lång knådning samt jäsning i ugn med ånga. Viktigt att du har penslat bröden innan jäsningen.
Alltså kan du se fluffigheten….
Kram Kram
Följ mig mer än gärna på Instagram Victorias_provkok
Krämig mangopannacotta
Krämig mangopannacotta
Underbara helg, som jag älskar lediga dagar:) Den här helgen har dock typ regnat bort eller hur jag ska säga… Känns riktigt ruskigt ute men vad gör väl det när det finns massa att pyssla med inne:)
Idag tänkte jag tipsa om den här godingen, en Krämig mangopannacotta. Den är rätt mild till smaken och så krämig och god. Speciellt om du älskar mango och pannacotta såklart.
Krämig mangopannacotta 6 små glas
180g mango i bitar, upptinade
1/2 dl strösocker
2 dl vispgrädde (40%)
1 dl standardmjölk
2 1/2 gelatinblad
Mangotopping:
70g mango i bitar, upptinade
1 tsk citronsaft
2 msk florsocker
Topping:
Mynta eller något annat grönt ätbart
Gör så här:
Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten ca 5 minuter tills de mjuknat.
Lägg mango och socker i en kastrull. Koka upp försiktigt och mixa mangon slät i kastrullen.
Tillsätt grädde och mjölk. Låt blandningen bli varm men inte koka. När den är varm så tillsätt gelatinbladen som du kramat bort vattnet från. Rör om med en visp så allt blandas väl och gelatinet smälter.
Häll upp pannacotta blandningen i små glas, använd olika eller lika glas men ta små för man kan ändå inte äta för stora desserter. De är godast i små mängder. Låt pannacottan stelna i kylen minst 6 timmar.
När pannacottan stelnat så mixa ihop mango, lite citronsaft och florsocker till en slät puré och toppa pannacottan med den.
Servera och njut!
Hoppas du har en underbar helg, kram kram
Kardemummabullar med äpple
Kardemummabullar med äpple
Sensommar eller höst, jag kallar hellre den här tiden på året för sensommar då jag inte vill att sommaren ska vara över. Får lite smått panik över att de varma, ljusa dagarna och kvällarna snart är ett minne blott samtidigt som det såklart är lite mysigt också. Många har äpplen i sina trädgårdar den här årstiden, tyvärr levererade inte vårt äppelträd så mycket i år så jag får leta på annat håll. Men dessa grymma bullar kan du göra med både hemmagjort och köpt äppelmos och de är verkligen supergoda, så testa!
Kardemummabullar med äpple 24 st
Du behöver:
100g smör
5 dl mjölk
50g jäst
1/2 tsk salt
1 1/2 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
1 ägg
Vetemjöl special tills degen släpper från kanterna ca 12dl
Fyllning:
Rumsvarmt smör ca 200g
Strösocker ca 1 dl
1 msk vetemjöl
Ca 3 tsk kardemumma (jag mortlar egen)
Ca 1/2 -1 msk äppelmos per bulle
Topping:
Smält smör
Strösocker
Gör så här:
Smula jästen i en bunke.
Smält smöret i en kastrull och blanda ner mjölken.
Blanda ihop jästen med smör/mjölken, mjölken ska inte vara varmare än 37 grader, ju kallare mjölk ju längre jästid detsamma gäller jästen, du behöver inte ta i 50g jäst, jag brukar minska men då blir jästiden längre. Du kan även tillsätta smöret rumsvarmt om du önskar det. Jag gör lite olika.
Tillsätt sedan ägg, socker, salt och vaniljsocker. Ägg kan uteslutas men jag tycker det gör bröd och bullar fluffigare.
Till sist tillsätter du mjölet men ta absolut inte i för mycket så bullarna blir mjölstinna, inte gott. Jag tycker det är riktigt svårt att skriva exakt mängd då så mycket påverkar mjölmängden. Man vill inte det ska bli för mycket mjöl i degen. Jag brukar tillsätta en större mängd mjöl först, kanske 6-7 dl sedan någon dl i taget under knådning. Degen ska vara mjuk och smidig och du ska kunna röra vid den med mjölade händer utan att det kletar.
Kör sedan degen i maskin ca 10 minuter eller för hand funkar lika bra och du får muskler på köpet.
Låt jäsa till dubbel storlek ca 40 minuter.
Vispa ihop smör, socker, lite vetemjöl och kardemumma tills du får en mjuk smet.
Kavla ut degen och bred på fyllningen. Vi degen dubbel och skär ut byxben som du tvinnar ihop (se bild nedan).
Lägg bullarna i bullformar som du sätter i en muffinsplåt för att få höga bullar. Gör ett hål i varje bulle och fyll med äppelmos.
Låt bullarna jäsa ca 30 minuter.
Sätt in i ugnen ca 10 minuter på 225 grader. Tills bullarna fått en gyllene färg. Tiden beror lite på storleken och vilken ugn du har. Det beror också på om du gräddar i muffinsplåt eller på vanlig plåt. I en muffinsplåt tar det något längre tid än på en plåt med bakplåtspapper. Så håll koll på dina bullar.
Låt bullarna svalna och pensla med brynt smör, doppa sedan bullarna i strösocker. Jag brukar hälla strösockret i en djup tallrik. Vill du frysa bullarna så pensla och sockra dem först när de tinat upp.
Degen är bubbelvikt, skär sedan ut remsor som är ca 3 cm breda, dela de i byxben som du tvinnar och snurrar ihop till en bulle.
Då var helgen räddad med massa goda bullar:)
Kram på dig
Följ mig på Instagram Victorias_provkok eller på Facebook HÄR
Färskostdipp
Färskostdipp
Fredag, igen och helgen är här…Underbart om du frågar mig:) Vill du lyxa till kvällen lite extra och njuta av en underbart god dipp till chipsen. Lite extra lyxig, väldigt enkel och sååååå GOD! Då bara måste du testa denna. Klart på någon minut och jag lovar att du kommer älska den.
Färskostdipp 2-4 personer
200g naturell philadelphiaost
1/2 rödlök
1/2-1 burk röd stenbitsrom
En liten knippa gräslök
Lättsaltade chips
Gör så här:
Ta loss philadelphiaosten försiktigt från burken och vänd ut den på en tallrik. Hacka rödlök och gräslök fint. Lägg rödlöken på philadelphiaosten, lägg sedan på önskad mängd stenbitsrom ovanpå. Toppa sedan med hackad gräslök och servera tillsammans med chips. Jag valde lättsaltade chips då det är mina favoriter samt att jag ville lyfta smakerna i dippen istället för i chipsen.
Sååå himla gott så hoppas ni provar nu i helgen:)
Alltså vill ha chips med dipp till frukost NUUU, händer inte ofta men det här är så gott! Precis mina smaker.
Ha nu en riktigt fin fredag, massa kramar från mig.
Följ mig på Instagram Victorias_provkok eller på Facebook HÄR
Senaste kommentarerna: