Filmjölksbröd med solroskärnor och äpple
Saftigt filmjölksbröd med havregryn och rågmjöl – enkelt bröd utan jäst Att baka bröd hemma är verkligen något alldeles extra. Att själv få bestämma vad som hamnar i brödet, experimentera med olika mjölsorter och frön och sedan få njuta av den fantastiska doften som sprider sig i köket, det är svårt att slå! Det här saftiga […]
Grekisk brödfläta
Grekisk brödfläta, snabbt och enkelt bröd med grekisk yoghurt Det finns få saker som slår doften av nybakat bröd hemma i köket. Den här grekiska brödflätan är inte bara otroligt god, utan också väldigt enkel att baka. Tack vare grekisk yoghurt blir brödet saftigt och mjukt inuti, samtidigt som det får en härligt gyllene yta. […]
Kesobröd med spenat – proteinrikt, glutenfritt och supergott
Kesobröd med spenat Här kommer ett supergott och mättande kesobröd fullt med nyttigheter och protein. Perfekt till frukost, mellanmål eller som tillbehör till sallad och soppa. Det här brödet är saftigt, smakrikt och enkelt att göra. Jag tycker det är fantastiskt gott med bara lite smör, men du kan självklart fylla det med precis det […]
Grekiska tunnbröd
Grekiska tunnbröd Godmorgon, att vakna till solen en söndag är ju inga fel alls, hur härligt!!Som ni vet så förespråkar ju jag enkelhet, jag gillar när mat och bakverk är enkla. Här har ni verkligen ett enkelt recept. För ett tag sedan gjorde jag ”Grekiska bagels” Recept HÄR och nu kommer ett liknande recept men […]
Filmjölkslimpa med äpple och råg
Innehåller reklam för min bok Matbröd Filmjölkslimpa med äpple och råg Nybakat bröd, hur gott är inte det på en skala? Idag vill jag tipsa om detta supergoda och enkla bröd som bakas med bikarbonat vilket betyder att det inte behöver jäsas. Jag har ätit av det i flera dagar nu, så så gott! Så […]
Glutenfria havrefrallor med mandel och äpple
Glutenfria havrefrallor med mandel och äpple Alltså dessa godingar blev det till frukost idag! Så enkla och snabba att göra och de är så himla goda och saftiga. Favoriter verkligen! Jag har just nu dille på färskost, avokado och flingsalt så den kombon blev helt grym på dessa frallor. Förutom att de är supergoda så […]
Yoghurtbröd med havre och chia
Yoghurtbröd med havre och chia Nubakat, jag bara säger det…Hur gott är inte det? Galet säger jag som älskar ett färskt nybakat bröd. I morse gjorde jag detta supergoda bröd, ett Yoghurtbröd med havre och chiafrön, så himla enkelt och som sagt, galet gott! Jag serverade det med ägg och en blandning av kaviar och […]
Snabbt frukostbröd i långpanna
Snabbt frukostbröd i långpanna Älsk på lördagar, speciellt morgonen då man har hela helgen framför sig. Sååå skönt och såå mysigt att kunna lyxa till frukosten lite extra och bara få ta det lugnt. I morse blev det nybakat bröd till frukost. Jag gjorde en variant på bakpulverbröd som går snabbt att göra. Ofta gör […]
Snabbt och enkelt stekpannebröd
Snabbt och enkelt stekpannebröd
Mjuka tunnbröd med potatis
Mjuka tunnbröd med potatis Gillar du som jag tunnbröd och även rårakor, här har du 2 i 1 så att säga i ett bröd som heter Lefsa. Ett riktigt gott, enkelt och väldigt snabbt bröd med kokt potatis i. Allra snabbast går det såklart om du redan har lite kokt potatis från gårdagen i kylen […]