Lingon smoothie
Lingon smoothie Vad kan man göra med lingon då som ändå är nyttigt? Allt som oftast blir de små goda bären till sylt tycker jag men det är hur gott som helst att göra smoothie på också. Världens enklaste, godaste och dessutom riktigt nyttigt. Visst är det något speciellt med våra svenska lingon? Små, röda […]
Grekiska tunnbröd
Grekiska tunnbröd Godmorgon, att vakna till solen en söndag är ju inga fel alls, hur härligt!!Som ni vet så förespråkar ju jag enkelhet, jag gillar när mat och bakverk är enkla. Här har ni verkligen ett enkelt recept. För ett tag sedan gjorde jag ”Grekiska bagels” Recept HÄR och nu kommer ett liknande recept men […]
Mangochiapudding med rostad kokos
Mangochiapudding med rostad kokos Torsdag idag och jag jobbar hemma med mitt egna företag. Så skönt att kunna bestämma själv över hur dagen ska spenderas. Startade med en brunch för att lyxa till dagen lite extra. Det blev nybakat bröd, äggröra, bacon, sallad, yoghurt med nygjord granola, färskpressad apelsinjuice och denna Mangochiapudding med rostad kokos. […]
Filfrallor
Filfrallor Nuuu du ska du få ett snabbt och enkelt recept till frukosten. Det har varit fullt ös som vanligt och veckan som skulle vara lugn fick inkludera en magsjuka så därav lite extra frånvaro. Det går bra nu måste jag säga:) Igår när jag skulle publicera detta inlägg fick jag istället åka iväg och […]
Smördegsomelett med dill och räkor
Smördegsomelett med dill och räkor Men skoja så goda dessa små smördegsomeletter med dill och räkor blev. Frasiga med en helt perfekt och krämig dillomelett inuti, dessutom toppad med räkor. Blev succé och en favorit redan hos mig. Perfekt till frukost, brunch, lunch eller varför inte som förrätt. Serveras med fördel lite lätt ljummen. Du […]
Krustader med avokado och äggröra med räkor
Krustader med avokado och äggröra med räkor Hur mysigt är det inte med lediga dagar, uppskattar nog allra mest att inte behöva stressa på morgonen. Och visst är det mysigt att kunna lyxa till frukosten lite extra. För nån dag sen blev det brunch här hemma och jag gjorde Krustader med avokado och äggröra med […]
Yoghurtfrallor med linfrö (glutenfria)
(Reklam för min bok i inlägget) Yoghurtfrallor med linfrö (glutenfria) Proteinrika yoghurtfrallor med linfrö som är helt perfekta till frukost, mellanmål eller varför inte till salladen eller soppan. Dessa är enkla och snabba att göra, ingredienserna rörs bara ihop, klickas ut på plåten och gräddas på direkten. Ingen jäsning så de är klara snabbt. Jag […]
Pizzaklämmor av smördeg
Pizzaklämmor av smördeg Äntligen Fredag och jag har jobbat hemma dagen till ära. Jobb hela förmiddagen innan jag åkte iväg på träning. Hade sån nackspärr på morgonen så jag trodde knappt jag skulle klara ett pass men det gick och faktiskt känns det bättre just nu i alla fall. Sen flyttade vi in båten på […]
Overnight oats med choklad
Overnight oats med choklad Godmorgon, alltså det här hed lediga helger, hur skönt? Igår var jag iväg nästan hela dagen och firade min vän Anna som fyllde år och idag blir det en lugn dag. Som ni kanske redan märkt så gillar jag verkligen frukost och havre är en favorit i alla olika former. Idag […]
Havrefrutti
Havrefrutti Ja, jag har fått dille på gröt i burk:) Efter att jag lade ut min förra så fick jag tips av en läsare att göra den som en risifrutti med smak av vanilj och jag var ju bara tvungen att testa att göra en Havrefrutti som jag kallar det nu. Det perfekta mellanmålet eller […]