Syrlig jordgubbs och mynta smoothie

september 2, 2020 by victoriaadmin Leave a Comment

Syrlig jordgubbs och mynta smoothie

Nuuu kommer ännu en helt galet god smoothie. En Syrlig jordgubbs och mynta smoothie. Den kombon är oslagbar typ. Sätter du ut mynta i trädgården så har du den överallt sen och visst är det lyx att kunna plocka lite mynta som är egenodlad. Men det finns såklart att köpa i butik också. Jag tillsätter bara lite mynta, vill bara känna att den finns där liksom, den ska inte ta över. Sååå himlans gott! Testa du också.

Syrlig jordgubbs och mynta smoothie 2 glas

2- 3dl äppeljuice (färskpressad inte koncentrat)
7-10 frysta jordgubbar beroende på storlek
1 mogen banan
2-3 blad färsk mynta
En tunn skiva ingefära

Gör så här:
Mixa allt slätt i en mixer. Är du osäker på mängden ingefära och mynta så smaka av med lite i taget. Det får inte ta över, bara finnas där och smaka gott!

Så galet god som en extra lyx på frukosten eller som mellanmål kanske… I dessa tider behöver vi boosta med lite vitaminer, eller hur?

Ha en toppenfin dag och njut av solen och en fin sensommardag…
Kram

Smoothie -vitaminboost

januari 14, 2018 by victoriaadmin Leave a Comment

Smoothie -vitaminboost

Godmorgon fina du!
Den här helgen har jag verkligen bara tagit det lugnt, lite jobb såklart det kommer man inte undan som egenföretagare. Lyx måste jag säga att bara lunka på och ta dagen som den kommer. Söndag idag och den startades med en riktig mysfrukost, precis som det ska vara på helgen, visst?

Frukosten idag bestod av en grymt god Smoothie -vitaminboost, det kan behövas för att liva upp dessa rätt gråa dagar när man kikar ut genom fönstret… sen blev det även lite fil med frukt & bär samt min hemmagjorda granola som jag gjorde igår. Grundreceptet hittar du HÄR den är såå god och enkel, denna gång tillsatte jag även torkade tranbär men du kan själv laborera med frön, nötter och bär i den.

Smoothie -vitaminboost

2 goda apelsiner
1 moget päron
1 liten banan
1/2 lime
1/2 citron
1 skiva färsk ingefära ca 1/2 cm
1/2 dl vatten
Några isbitar

Gör så här:
Skala apelsinerna, kärna ur päronet och skala bananen. Lägg frukten i en mixer. Pressa i lime och citronjuice, skala ingefäran och tillsätt den, vatten och isbitar. Mixa slätt och servera med is.

Hoppas att ni alla får en riktigt fin dag. Själv ska jag njuta av ledigheten och förhoppningsvis blir det även lite simning idag. Men innan det ska jag göra en vegetarisk lunch med kikärtor, jag hoppas den blir så god som jag tror att den ska bli.

Kram Kram

Banan och apelsinsmoothie

januari 16, 2017 by victoriaadmin Leave a Comment

Banan och apelsinsmoothie

Lite syrlig men ändå söt, den är fantastiskt god min banan och apelsinsmoothie och jag har gjort den ett flertal gånger nu under helgen. Gott med något uppfriskande och vitaminrikt såhär i förkylningstider. Testa den är underbar…

Till 2 glas banan och apelsinsmoothie behövs:

4 saftiga blodapelsiner
1/2 citron
1 stor mogen söt banan
10 isbitar

Gör så här:
Pressa saften ur apelsinerna och citronen, funkar bra även med vanliga apelsiner men ni får inte den läckra laxrosa färgen på smoothien då.
Mixa samman saften med banan och isbitar och njut av en kall vitaminkick.

Nu ska jag ta och kurera mig med ett varmt bad innan det är dags att dra sig iväg på möte. Hade väldigt gärna krupit ner i soffan under en filt men det får bli en annan dag.

Kram på dig❤️

Blåbär och jordgubbs smoothie

januari 13, 2017 by victoriaadmin Leave a Comment

Blåbär och jordgubbs smoothie

Visst är det fantastiskt med en härligt kall smoothie fullproppad med bär. Idag blev det en blåbär och jordgubbs smoothie till mellanmål när min fina vän Anna kom på besök. Anna är inte bara min vän utan även min personliga tränare och ”bloggkollega” hon driver bloggen beautifullife.se där hon även jobbar en hel del med terapi och träning.

Till 3 glas blåbär och jordgubbs smoothie behöver du:

1 1/2 dl frysta blåbär
1 1/2 dl frysta jordgubbar
1 tunn skiva ingefära
2 1/2 dl kallt vatten
1 söt mogen banan
1 dl turkisk yoghurt
Chiafrön till topping

Gör så här:
Mixa allt utom chiafröna till en slät smoothie. Häll upp i glas och toppa med chiafrön. Drick och njut!

Ha nu en riktigt fin fredagkväll, och glöm inte att lyxa till frukosten i morgon med en riktigt härlig smoothie…

Kanske blir det en Blåbär och jordgubbs smoothie?

…. För det är såå gott! Här hemma hoppas jag på en riktigt mysig Lördagsfrukost med massor av gottigheter, precis som jag vill att det ska vara. Som ni redan vet så älskar jag frukost och speciellt på helgen när man kan sitta riktigt länge och bara njuta.

Kram kram ❤️

Apelsin och blåbärs smoothie

januari 8, 2017 by victoriaadmin 2 Comments

Apelsin och blåbärs smoothie

Hur gott på en skala var inte det här? Apelsin och blåbärs smoothie med en touch av ingefära, toppad med chiafrön. Att starta den lediga dagen med en riktig boost var inga fel alls. Riktigt gott och genom att tillsätta en liten smal skiva ingefära får smoothien en helt annan dimension.

Apelsin och blåbärs smoothie, du behöver:

2-3 dl färskpressad apelsinjuice
2 dl frysta blåbär
1 mogen banan
En smal skiva (2-3mm) skalad ingefära
Eventuellt lite krossade chiafrön

Gör så här:
Mixa allt till en slät smoothie, häll upp smoothien i glas. Toppa eventuellt med lite krossade chiafrön, drick och njut för det är fantastiskt gott.

Hoppas du nu får en riktigt härlig söndag, jag tänkte ta mig iväg på årets första simträning. Får vi se hur det går, det var ett tag sedan jag simmade men några längder borde jag väl klara av… om jag inte sjunker som en sten av all god julmat och godis jag ätit under ledigheten. Hoppas ni njuter av dagen.

Vilken smoothie är din favorit?

Kram❤️

Yoghurt och juice smoothie

januari 3, 2017 by victoriaadmin Leave a Comment

Yoghurt och juice smoothie

Att blanda yoghurt och juice i en smoothie är faktiskt inga fel alls utan riktigt gott. Den traditionella yoghurtsmoothien får en fräsch touch av apelsinjuicen och sen kan du tillsätta vilka bär du vill men jag använde körsbär och hallon vilket blev en fin kombination.

Tänk på att hallon bör kokas innan, jag kokade både körsbär och hallon då mina körsbär hade kärnorna kvar och de behöver ju pillas bort såklart.

Till 2 glas behövs:
2 dl färskpressad apelsinjuice
2 dl bär (frysta eller om du kokar är det bra att kyla ner dem)
1 dl naturell yoghurt

Gör så här:
Mixa samman allt och servera väl kyld.

Njut av den till frukost eller varför inte som mellanmål.

Nä, nu börjar tröttheten komma efter en dag i backen i snöyra och blåst. Kvällen blev dock lugnare på Saunavärlden (Experium) i Lindvallen. Så fantastiskt skönt att bara ta det lugnt och relaxa och gissa om man blir avslappnad. Rekommenderas varmt efter en dag med skidor för att få kroppen återhämtad igen. I morgon blir det ännu en dag i backen och samma snöväder väntar visst då också. Ses i morgon.

Kram till dig

Mango och apelsin smoothie

december 29, 2016 by victoriaadmin Leave a Comment

Mango och apelsinsmoothie

Kombinationen mango, apelsin och ingefära i en smoothie är alldeles fantastiskt, en klar favorit här hemma och jag har säkert tipsat om den förut. En len, syrlig och fräsch smoothie som passar perfekt till frukosten eller som lite lätt mellanmål. Full av vitaminer och massa godsaker. Det kan behövas såhär efter jul då i alla fall jag stoppat i mig alldeles för mycket av allt kan jag säga.

Du behöver:
2 dl färskpressad apelsinjuice
1 dl fryst mango i bitar
En liten, liten bit skalad ingefära börja med en chipstunn skiva och tillsätt mer om så önskas.

Gör så här:
Mixa samman allt till en slät smoothie, servera den kall, smaka av med ingefäran, jag vill bara ha en gnutta smak ingefära men det är en smaksak.

Njut för det är så gott!

Hoppas ni får en fin torsdag och att ni får vara lite lediga och ta det lugnt. Själv ska jag jobba men snart får jag också lite ledigt.

Kram kram ❤️

Mangosmoothie med kokosmjölk

december 3, 2016 by victoriaadmin Leave a Comment

Mangosmoothie med kokosmjölk…

Godmorgon fina du, hoppas du vaknat på bra humör såhär en lördag morgon. Lördagar måste väl vara veckans bästa dag ändå! Jag har sån där mysfeeling i hela kroppen, ni vet, sitter vid kaminen och lyssnar på julmusik och spånar på julklappar. Innan det blev det en riktig mysfrukost med bland annat denna nyttiga smoothie som var mild, kall och med en grym smak av mango. Perfekt med andra ord.

Till 2 glas behövs:
2 msk krämig (fast i konsistensen) kokosmjölk
2 dl vatten
2 dl fryst tärnad mango
1 söt banan

Gör så här:
Mixa samman allt till en krämig smoothie och njut av en nyttig och god drink till frukost eller mellanmål.

Efter en härlig frukost är jag nu laddad och drar vidare på lite jobb. Hoppas ni alla får en fin dag och får njuta av helgen.

Kram ❤️

Smoothie med apelsin och mango

november 21, 2016 by victoriaadmin Leave a Comment

Smoothie med apelsin och mango…

Att vakna upp med en sån här goding är inga fel alls. Slurp, det är verkligen en av mina favoriter. Att göra smoothie med en fruktjuice som bas blir så fantastiskt gott. I denna har jag färskpressad apelsinjuice som bas och till det mango som är riktigt gott tillsammans. För att söta upp det och få en krämigare konsistens använder jag banan, men se till att får en söt och god. Spetsa den gärna med en tunn skiva ingefära det sätter pricken över i’t.

Du behöver:
2-3 dl färskpressad apelsinjuice
1- 1 1/2 dl fryst mango i bitar
1/2-1 söt banan
En tunn skiva ingefära, ta bara lite den ger väldigt mycket smak.

Gör så här:
Mixa samman allt tills du får en slät smoothie. Och njut!

Ja inlägget började skrivas i morse och nu såhär vid 22.30 tiden är det färdigt att publiceras. Ja, jag önskar mig mer tid i julklapp. Dagarna rullar på alldeles för fort och ikväll har jag spenderat kvällen med massa härliga bloggare från Örebro som alla är med i Influencers of Sweden. Tack snälla alla inblandade för en trevlig kväll.

Ses i morgon med ett grymt smarrigt recept, dock inte lika nyttig som denna.

Kram kram ❤️

Äntligen en ny stavmixer och en jordgubbssmoothie

november 10, 2016 by victoriasprovkök Leave a Comment

I samarbete med Bagaren och Kocken

Äntligen en ny stavmixer…

Tidigare ställde jag frågan på Instagram vad jag skulle ha för någon stavmixer. Jag ville ha en riktigt bra då alla mina bara går sönder en efter en. Det vällde in med svar och jag är väldigt tacksam för all hjälp jag fick. Väldigt många av er tyckte jag skulle skaffa en Bamix stavmixer för det skulle tydligen vara en av de bästa.

Jag lyssnade på er och så fick det bli… Först undrade jag lite vad det var för nåt… Den liknade ingen av mina tidigare stavmixer. Den har 3 utbytbara knivar/vispar och känns väldigt rejäl. Bamix är ett Schweiziskt företag och de var faktiskt de som uppfann själva stavmixern, bara det säger väl en del.

Efter att ha testat Bamix Blomsterbergs så är jag sjukt nöjd med produkten och kan faktiskt varmt rekommendera den till alla. Eftersom jag bara testat produkten några veckor så kan jag inte utlova hur länge den håller men den känns som sagt väldigt rejäl och tålig och flera av er som skrev på instagram sa att det var den bästa, så vill du köpa en ny mixer, en BRA denna gång så testa denna.

Här ovan ser du de 3 olika knivarna/visparna, den som hackar sitter på mixern och visparna ligger bredvid.

Med den platta vispen vispar du grädde i ett nafs, trodde inte den skulle funka så bra men den vispar snabbare än elvispen.

Hackaren som sitter på mixern mixade de frysta jordgubbarna helt slätt, superfin smoothie blev det.

Jordgubbssmoothie:
2 dl äppeljuice (färskpressad)
10 frysta jordgubbar
1/2 söt mogen banan

Gör så här:
Mixa ihop allt och njut för den är otroligt god. Tillsätt mer äppeljuice om den blir för tjock i konsistensen.

Ha nu nu toppenfin kväll och missa inte att mixa ihop en grym jordgubbssmoothie.

Kram kram

smoothie

Syrlig jordgubbs och mynta smoothie

Smoothie -vitaminboost