Grekisk brödfläta

Grekisk brödfläta, snabbt och enkelt bröd med grekisk yoghurt Det finns få saker som slår doften av nybakat bröd hemma i köket. Den här grekiska brödflätan är inte bara otroligt god, utan också väldigt enkel att baka. Tack vare grekisk yoghurt blir brödet saftigt och mjukt inuti, samtidigt som det får en härligt gyllene yta. […]

Nattjästa frallor med vete och råg

Nattjästa frallor med vete och råg Nattjästa bröd är det absolut bästa tipset för en riktigt god och lyckad frukost. Nybakat bröd är ju så galet gott! Här har du ett bröd med vete, lite råg och honung och det är en fantastiskt fin kombination. Vad säger du, vem vill inte vakna upp till den […]

Enkelt rågbröd med fil

Enkelt rågbröd med fil Älskar ju bröd som ni säkert redan vet om… Min första bok jag gjorde innehåller ju massor av goda matbröd så önskar du mer recept spana in den:) Det här brödet blev supergott och det är väldigt enkelt att göra, ingen jäsning då det innehåller bikarbonat istället för jäst. Jag har […]

Grekiska tunnbröd

Grekiska tunnbröd Godmorgon, att vakna till solen en söndag är ju inga fel alls, hur härligt!!Som ni vet så förespråkar ju jag enkelhet, jag gillar när mat och bakverk är enkla. Här har ni verkligen ett enkelt recept. För ett tag sedan gjorde jag ”Grekiska bagels” Recept HÄR och nu kommer ett liknande recept men […]

Nattjäst honungsbröd

Innehåller reklam för min bok Nattjäst honungsbröd Som du redan vet så bara älskar jag ju nattjäst bröd. Eller jag älskar att baka alla sorters bröd såklart men det är något speciellt med just nattjäst. En deg med lite jäst, minimalt med arbetsinsats och sen detta helt gudomligt goda bröd med fantastisk smak och konsistens. […]

Filmjölkslimpa med äpple och råg

Innehåller reklam för min bok Matbröd Filmjölkslimpa med äpple och råg Nybakat bröd, hur gott är inte det på en skala? Idag vill jag tipsa om detta supergoda och enkla bröd som bakas med bikarbonat vilket betyder att det inte behöver jäsas. Jag har ätit av det i flera dagar nu, så så gott! Så […]

Nattjästa grekiska lantbröd

Innehåller reklam för min bok matbröd Nattjästa grekiska lantbröd Men hur söta blev inte dessa bröd? Så himla fint att baka på detta sätt. Väldigt fint att duka upp och även ge bort bröden, samtidigt som de får en väldigt fin form och perfekt storlek. Jag är så nöjd:) Och vill såklart att du också […]

Glutenfria havrefrallor med mandel och äpple

Glutenfria havrefrallor med mandel och äpple Alltså dessa godingar blev det till frukost idag! Så enkla och snabba att göra och de är så himla goda och saftiga. Favoriter verkligen! Jag har just nu dille på färskost, avokado och flingsalt så den kombon blev helt grym på dessa frallor. Förutom att de är supergoda så […]

Nattjäst yoghurt och honungsbröd

Nattjäst yoghurt och honungsbröd Alltså spana in det här brödet:) Det är helt otroligt gott och visst är det fint! Jag lovar att du kommer känna dig som en riktig proffsbagare när du bakar detta bröd. Jag blir lika glad varje gång jag lyfter på locket till grytan och möts av ett sådant här läckert […]

Grytbröd med äpple (nattjäst)

Grytbröd med äpple (nattjäst) Det här brödet är så galet gott, så himla enkelt att göra och det blir så snyggt. Visst! En gjutjärnsgryta är en himla bra investering och den är superbra att både laga mat och baka i. Har du en gryta hemma så ska du absolut testa på direkten. Och nattjäst är […]