Oj oj oj… Denna bara måste ni testa om ni gillar jordgubbar, så supergod, lite fel årstid kanske men det funkade toppen ändå… Hade ju inte varit fel om man var på en strand och det var +30 men Sverige har ju sina bra sidor också… Jag gillar faktiskt vintern också. Även om Medelhavet lockar ibland…så är ju fjällen inte så tokigt det heller;)
Till 4 drinkar behövs:
500g frysta jordgubbar
1 msk finriven färsk ingefära
2 dl sockerlag ( se recept nedan)
Saft av 1 citron
Sockerlag grundrecept (inte speciellt till drinken ovan så häll inte i allt)
1 del vatten
2 delar strösocker
Koka upp och låt svalna, förvaras i tätslutande flaska.
Mixa frusna jordgubbar i en mixer( eller med stavmixer) tillsammans med övriga ingredienser… Servera genast!
Riktigt gott och så klart enkelt 😉 som allt annat jag gör!