Här kommer en liten hälsning från en genomförkyld MIG… Fattar inte hur jag lyckas bli sjuk jämt och ständigt. Jag måste nog ta och däcka nu så jag orkar med morgondagen, innan tänkte jag att ni skulle få smaka på en riktigt god kyckling!
Du behöver:
Kycklingfiléer
Brieost
Salami
Soltorkade tomater
Olja
Soja
Timjan
Marinera kycklingen i en blandning på olja, soja och timjan.
Bryn kycklingen i en stekpanna på båda sidorna och dela den på mitten men inte rakt igenom. Fyll kycklingen med brieost, salami och soltorkade tomater.
Lägg kycklingen i en ugnsform och sätt in i ugnen ca 15-20minuter på 225 grader.
Servera med smörstekt vitkål ( riven vitkål som är stekt i smör i en stekpanna).
Nu ska jag ta och sussa, se så fina blommor vi har hemma:)
Kram och godnatt!!