Kycklingwoksås

Hallå där!
Hoppas din dag varit bra, min har varit toppen, är så glad att tandläkarbesöket är över och att det gick bra! Jag är sån som kan gå och tänka på sånna här lite jobbiga grejer så som tandläkarbesök i veckor innan men denna gång gick det superbra:) Hur gör ni, skjuter ni gärna jobbiga grejer framåt i tiden?
Träning blev det idag också såklart, 5 km löpning och 1 mil CT. Så skönt att jag orkade med båda fast jag jobbat och gjort annat.
Jag lovade ju recept på mina bars men jag har inte hunnit fota dem så det får bli i morgon.
Kvälles mat blev kycklingwok med en god woksås som jag slängde ihop.

Min wokpanna är en gjutjärn som denna ungefär, jättebra och alla borde ha en hemma.

Du behöver givetvis kyckling och grönsaker till woken men det är ju bara att slänga i hop efter tycke och smak.
Jag hade rätt mycket grönsaker och kyckling så såsen kan ju minskas och ökas efter smak.

Woksås:
Ca 1 1/2 dl sweet chilisås
1 1/2 msk soja
1 1/2 msk fisksås
Ca 1/2 tsk sambal oelek

Häll allt över woken och låt puttra en stund. Salta och ev peppra efter behov.

Kram och Godnatt på er, ses i morgon.