Ugnsbakad julskinka

Godmorgon!
Jag ville heja på er innan det är dags att sticka iväg till jobbet.  Frukosten idag bestod av finfin julskinka, jag bakar min i ugnen och det blir sååå gott. Sätt in skinkan i ugnen (med aluminiumfolie runt skinkan) på 175 grader flera timmar tills den fått en innertemperatur på mellan 70-75 grader. 
Griljera sedan skinkan med senap och ströbröd. 

Smarrigt värre, busenkelt men det tar lite tid…


Ha en underbar dag nu måste jag rusa!
Kram 

Följ mig i social media:

Dela gärna inlägget till andra:

8 svar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.