Full rulle här i candymails paketverkstad och ni som vill överraska en vän till alla hjärtans dag har fortfarande chans att göra det… Kika in på Candymail för lite mer information och tips inför alla hjärtans dag;)
Jag vill även passa på att tipsa er om gårdagens otroligt goda middag, riktigt enkelt, det tar lite tid att tillaga men det är det verkligen värt!!
Du behöver:
1 fläskstek (1,2 kg räcker ungefär till 4 personer)
2 gula lökar (klyftade)
2 morötter (skivade)
Ca 7 dl vatten
2 grönsaksbuljonger
Salt
Vitpeppar
Sås:
Skyn som blir i grytan
Ca 3 dl vispgrädde
1 tsk soja
Salt
Vitpeppar
Maizena
Gör så här:
Bryn fläsksteken i en klick smör i en stekgryta.
När steken fått fin färg, krydda då steken och tillsätt vatten och buljong. Tillsätt även lök och morötter och låt det koka med.
Låt steken koka i stekgrytan under lock på medelvärme ca 1 1/2 timma.
När steken kokat färdigt och blivit mör, ta då upp den och skiva i lite tjockare skivor.
Skyn som är kvar i grytan behåller du som den är eller silar bort morötterna och löken (jag behöll mina i såsen). Tillsätt grädde, soja och kryddor. Låt koka upp och red av med lite maizena till önskad konsistens.
Servera köttet med sås och potatis… Helt otroligt gott!
Så nu fick ni 2 otroligt bra tips idag, bara att sätta fart och shoppa både candymail och fläskstek;);)
Nu ska jag tillbaka till jobb!
Kram till er<3
Ohh men vad du har goda tips hela tiden, vad duktig du är
kramar
Tack Marie, kul att få dela med sig;)
Hoppas kvällen blir bra!
Kram
Så gott med fläskstek! Perfekt med mat som sköter sig själv i ugnen! 🙂
Ha en fin dag!
Kram
//Lana
Ja men visst är det… Inget jobb liksom;)
Kram till dig Lana!