12 Comments

  1. När jag gör maränger blir de alltid porösa, får en yta som är täckt av pyttesmå hål, och de blir aldrig kritvita. Hjälper det att vispa dem över värme??

    • Ja så blev mina förut också, men med detta recept blev dem helt annorlunda. De får en slät yta och med den låga temperaturen så blir de inte brända lika lätt och behåller färgen. I alla fall de rosa men antar att det blir lika bra med vita. Testa det blir stor skillnad, tar lite extra tid men det är det värt!
      Kram

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.