Lördag och jag njuter…. Så underbart väder vi har, strålande sol, det blåser en del så i trädgården blev det perfekt att slå sig ner i solstolen. Men jag har inte bara slappat, nej nej, morgonen startades med ett simmpass på Gustavssvik, riktigt skönt.
Nu när det skulle bli en sån här fin helg passade jag på att göra lite citron lemonad som vi kan svalka oss med i hettan;) riktigt gott och väldigt enkelt att slänga ihop.
Du behöver:
1 dl färskpressad citronsaft
1 dl strösocker
Vatten och is
Gör så här:
Blanda lika delar socker och citronsaft i en kastrull, låt det bli varmt så att sockret smälter, rör om under tiden.
Låt svalna.
Häll upp lemonaden i en rengjord glasflaska och ställ i kylen tills det kallnat.
Blanda lemonaden med vatten och lägg i is.
Otroligt gott i sommarvärmen.
Nu ska jag slappa vidare sen blir det nog en promenad i det sköna vädret, kanske kan hitta lite fina sommarblommor att ta med mig hem:):)
Kram