Godmorgon… Trött tröttare tröttast, igår hade vi en fantastisk dag, först studiedag vilket blev en dag på Grand hotell med massa god mat sen hem till en kollega för god mat, bad i sjön och lite relax i poolen:) blev en sen kväll och en tidig morgon vilket blir resultatet – trött:) men det går nog över snart!
Nu innan jag pyser iväg till jobbet igen tänkte jag tipsa om en sjukt god och enkel sommardessert.
Du behöver:
Vispgrädde (vispad)
Philadelphiaost naturell (uppvispad lätt)
Florsocker
Vaniljpulver
Digestivekex (krossade)
Jordgubbar
Gör så här:
Blanda ihop lika delar vispad grädde med uppvispad philadelphiaost.
Smaka av med florsocker och lite vaniljpulver. Det beror på hur sött man vill ha och det är ju en smaksak.
Varva sedan digestivekex, cheesecake smeten och färska jordgubbar.
Otroligt gott, snabbt och enkelt!
Kram på dig, ha en fin dag och hoppas solen lyser på dig med<3