Bananpannkakstårta med chokladsås

Ja, helt enkelt en grymt god bananpannkakstårta med en hälsosam chokladsås, yoghurt, jordgubbar och banan. I morse hade jag nämligen tid för en second breakfast och det blev en lyxig frukostdessert. 

Tänkte det kanske kunde vara nåt inför helgens frukost? 

Bananpannkakstårta
Ca 4 små bananpannkakor
Naturell turkisk yoghurt 
Chokladsås 
Jordgubbar (skivade)
Banan (skivad)
Gör så här: 
Varva bananpannkaka, chokladsås, jordgubbar, banan, bananpannkaka, yoghurt, jordgubbar, banan, bananpannkaka… Ja ni fattar, toppa med yoghurt, jordgubbar, banan och lite chokladsås om så önskas. 
Recept nedan. 
Bananpannkakor till en portion/tårta:
1/2 mogen god banan
1 ägg 
En nypa vaniljpulver 
Smör till stekning 
Gör så här: 
Mosa bananen fint med en gaffel. Tillsätt ägget och vaniljpulver. Vispa samman till en slät smet. Stek till små pannkakor på knappt 1/2 dl smet per pannkaka. Stek i en stekpanna med smör tills de får fin gyllene färg. 
Chokladsås: 
6 färska dadlar 
2 msk kakao 
1 dl mjölk 
Gör så här: 
Mixa samman allt till chokladsåsen i en mixer. Såsen ska vara helt slät. 
Hoppas ni har en fin kväll och får en härlig frukost i morgon, kram❤️

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.