Visst är det gott att lyxa till den enkla men ack så goda vaniljglassen med lite lyxig hemmagjord saltad karamellsås. Den är enkel och görs på ett kick och ett stort plus är att den blir fantastiskt god.
Du behöver:
30 g saltat smör
1,1 dl brunt farinsocker
4 msk vispgrädde
1/4 tsk salt
En nypa vaniljpulver
Gör så här:
Blanda ihop alla ingredienserna utom vaniljpulver i en kastrull på medelvärme. Låt koka upp, det tar nån minut. Sänk sedan värmen och låt sjuda på svag värme ca 5 minuter under omrörning. Den tjocknar efter så låt den vara ganska lös.
Ta bort från värmen och tillsätt vaniljpulver.
Häll upp i en värmetålig burk och låt svalna lite innan den används.
Så gott och väldigt enkelt om du vill lyxa till glassen där hemma med lite frukt och saltad karamellsås/kolasås.
Kram kram till er alla ha en fin kväll❤️