Jag har även hunnit med att göra en Chokladgranola som vi åt till frukost i morse. Jag brukar göra egen granola, tycker det blir godast med det var första gången jag gjorde med chokladsmak. Riktigt fint blev det så testa.
Chokladgranola:
5 dl havregryn
1/2 dl chiafrön
1 dl linfrön
1 dl solroskärnor
1 dl kokos
1 dl hackade jordnötter
1 dl hackade mandlar
1 dl russin
2 msk flytande honung
2 msk kakao
1 dl vatten
1 msk naturell olja
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Blada honung, kakao, vatten och olja i en liten skål. Rör sedan ihop allt och fördela granolan på en plåt med bakplåtspapper.
Sätt in i ugnen ca 25min på 175 grader.
Håll koll på granolan så den inte bränns, rör om i den med jämna mellanrum. Mot slutet går det fort att bränna den så håll koll.
Låt svalna och servera med tex yoghurt eller fil.
Grymt gott och så enkelt!
Kram ❤️