Den här muffinsen blir inte som en vanlig muffins men jag gillar den och det är perfekt att ta med en och äta innan eller efter träningen som extra energi.
Även om muffinsen är nyttig så ska den såklart ätas med måtta som allt annat också.
Till 6-8 muffins behövs:
2 mogna och söta bananer
100g krämigt jordnötssmör
4 msk kakao
50g-70g hackad mörk choklad (kan uteslutas med gott)
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Mixa alla ingredienserna förutom den hackade chokladen till en slät smet.
Blanda sedan ner den hackade chokladen och rör om.
Klicka ut i muffinsformar. Jag använde mig av silikonformar de är lite stabilare.
Baka i 13-14 minuter i ugnen.
Låt dem kallna helt i kylen.
Hoppas det ska smaka
Kram ❤️
Har du funderat på att göra.det möjligt att maila dina recept? Saknar den funktionen då jag ofta skickar recept till min dotter från min läsplatta där jag läser recepten.
Hej tack för din respons, jag ska absolut kolla upp det med mail, är det andra bloggare som har den funktionen? Mailar man direkt från bloggen? Med vänlig hälsning, victoria