LobStar Sal, Hummer i Santa Maria
Alltså jag svävar på moln just nu… Jag hade verkligen inga höga förväntningar på maten här nere då mataffärerna är rena katastrofen. Men idag åt jag en sån fantastiskt god hummer så jag tror jag smäller av. Vilka smaker och vilken utsikt. På bästa stället i Santa Maria ligger fantastiska restaurangen LobStar som serverar just som det låter HUMMER. Jag tog en hummersoppa med räkor och smakerna var helt perfekta, den kunde inte gjorts bättre. F tog grillad hummer och han var helt lyrisk över sin rätt han också.
Mums på den, tänk er in i hur den smakar, det är koriander i soppan som jag älskar, F gillar inte koriander men han gilla den verkligen ändå och kunde tänka sig den om vi går dit igen.
Utsikten från takterrassen var så fantastiskt fin, tänk er att sitta med denna utsikt. Alltså jag kunde suttit hela dagen och bara tittat. Vi hade bordet längst ut på den balkongen som sticker ut lite.
Kolla den hummern, de snålade inte på hummer i alla fall.
F´s grillade hummer med creol…
Haklapp och redo att inta lunchen…Gå dit på dagen och ät så du kan njuta av den underbara utsikten. Fiskebryggan ser ni i bakgrunden, dit kommer den färska fisken… Så här pratar vi riktigt färsk fisk.
F tog den grillade som är längst till höger i mitten och jag tog den på bilden längst ner.
Utsikten alltså, älskar den här platsen mer och mer. Och ja, det är lugnt i vattnet, visst kan det vara vågor men det kan det ju överallt och än så länge har vi bara haft ”guppvågor”
Allt jag hörde om Sal var att det inte gick att bada här för det var så höga vågor men vi har det lugnt och fint i alla fall. Värre har det varit när vi varit i tex Kreta, Los Angeles, Biarritz, Malta, mm då kan vi snacka vågor…
Ha nu en helt fantastisk kväll tänkte jag säga, kom på att ni säkert redan börjat avrunda kvällen då vi är 2 timmar efter;)
I morgon har vi hyrt bil och ska kika runt lite. Vi fick den enda bilen vi inte ville ha, en riktig minibil så vi får väl se hur det går på de här kullerstenarna, haha.
Jag uppdaterar på Instagram om internet finns någonstans victorias_provkok så följ mig gärna om du inte redan gör det;)
KRAM