Vattenmelonslush med jordgubbar
Sommar, älskade sommar… och några dagar under min semester har vi haft riktigt varmt väder, då kan jag lova att en slush passar extra fint. För den här godingen kyler verkligen ner kroppen inifrån. Du kan göra slush på många olika sätt men att använda fryst vattenmelon i grunden är poppis och väldigt gott! Dessutom blir de så himla fina också. Serveras på direkten och njut, drick med sugrör eller ät med sked, sååå gott!
Vattenmelonslush med jordgubbar 2 glas
500g fryst vattenmelon i bitar (ta bort skalet när du väger)
3/4 dl koncentrerad saft jag hade min hemmagjorda flädersaft
1 lime (saften)
ca 2 dl äppelmust eller äppeljuice
5 färska jordgubbar
Gör så här:
Mixa allt tillsammans i en mixer, tillsätt lite äppeljuice i taget tills du får en bra konsistens som går att mixa. Jag använde ca 2 dl äpplemust och då fick jag en bra konsistens som gick fint att mixa i min mixer men känn dig fram lite.
Njut av en kall slush i sommar!
Hoppas du får en härlig dag, jag ska packa väskan och åka öster ut, kram!