Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

donuts i ugn

Kardemumma Donuts

oktober 9, 2021 by victoriaadmin Leave a Comment
Kardemumma Donuts

Kardemumma Donuts

Donuts med smak av kardemumma, enkla och så himla goda. Dessa donuts är bakade i en donutsform och tillagas i ugnen. Väldigt enkelt! Jag gillar verkligen donuts och det får mig att längta tillbaka till USA när vi gjorde vår roadtrip där för några år sedan, vill du läsa om vår roadtrip så hittar du det HÄR

Kardemumma Donuts

Kardemumma Donuts 12 st

3dl vetemjöl
1 dl socker
2 tsk bakpulver
1 tsk mald kardemumma
1/2 tsk salt
1 ägg
1 1/2 dl mjölk
25 g smör

Glasyr:
2 msk mjölk
3 dl florsocker
1/4 tsk salt

Topping:
Kardemumma grovt mortlad

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop alla torra ingredienserna i en bunke. Smält smöret och blanda ner mjölk och ägg och rör runt.
Tillsätt smörblandningen till de torra ingredienserna och vispa till en slät smet.

Smöra eller olja en donutsplåt noga. Lägg smeten i en spritspåse, håll för så smeten inte åker ut för den är lös. Spritsa ner smeten i donutsformarna. Jag använde en rund tyll. Enklast att spritsa för att få det jämt och inte så kladdigt i formarna. Men som sagt var med så smeten inte åker ut:)

Grädda mitt i ugnen på över och undervärme ca 8 minuter.

Låt svalna något och ta ur dina donuts ur formarna. Låt svalna helt.

Glasyr:
Blanda ihop mjölk och salt i en kastrull och tillsätt sedan florsocker. Rör runt och värm på medelhög värme tills du får en fin glasyr som är slät och glansig. Ta av från värmen och doppa ner ovansidan på din donuts. Strö över kardemumma på direkten innan glasyren stelnar. Rör om i glasyren om den stelnar till på toppen i kastrullen.

Kardemumma Donuts
Kardemumma Donuts
Kardemumma Donuts
Kardemumma Donuts
Kardemumma Donuts

Hoppas du får en superfin lördag och får njuta av dagen.

Kram Kram

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Dounut/Munkar, Mjuka kakor Tagged: donuts, donuts i ugn, enkla donuts

Donuts i ugn

september 22, 2021 by victoriaadmin Leave a Comment
Donuts i ugn

Donuts i ugn

Hur gott är det inte med donuts? Och hur fint är det inte att bjuda på?

Den här gången testade jag att göra donuts i ugn. I vanliga fall så görs donuts på en jästdeg och sen friteras de, supergoda men dessa är fantatstiskt goda också och perfekta om du lite snabbt vill göra egna donuts till fikat. Hur läckra blir de inte? Helt perfekta skulle jag säga:)

Så vill du baka nåt gott och läckert för ögonen så testa dessa gobitar. Perfekta till kalaset dessutom med strössel i massa läckra färger.

Donuts i ugn

Donuts i ugn, 12 st

3dl vetemjöl
1 dl socker
2 tsk bakpulver
1 tsk mald kardemumma
1/2 tsk salt
1 ägg
1 1/2 dl mjölk
25 g smör

Chokladglasyr:
2 msk mjölk
3 dl florsocker
1/4 tsk salt
2 msk kakao

Topping:
Strössel

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop alla torra ingredienserna i en bunke. Smält smöret och blanda ner mjölk och ägg och rör runt.
Tillsätt smörblandningen till de torra ingredienserna och vispa till en slät smet.

Smöra eller olja en donutsplåt noga. Lägg smeten i en spritspåse, håll för så smeten inte åker ut för den är lös. Spritsa ner smeten i donutsformarna. Jag använde en rund tyll. Enklast att spritsa för att få det jämt och inte så kladdigt i formarna. Men som sagt var med så smeten inte åker ut:)

Grädda mitt i ugnen på över och undervärme ca 8 minuter.

Låt svalna något och ta ur dina donuts ur formarna. Låt svalna helt.

Chokladglasyr:
Blanda ihop mjölk och salt i en kastrull, tillsätt sedan florsocker och kakao. Rör runt och värm på medelhög värme tills du får en fin glasyr som är slät och glansig. Ta av från värmen och doppa ner ovansidan på din donuts. Strö över strössel på direkten innan chokaldglasyren stelnar. Rör om i glasyren om den stelnar till på toppen i kastrullen.

Donuts i ugn
Donuts i ugn
Donuts i ugn

Nu är det bara att njuta av nybakat:)

Donuts i ugn
Donuts i ugn
Donuts i ugn
Donuts i ugn

Kram Kram

Följ mig mer än gärna på Instagram Victorias_provkok eller på Facebook

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Choklad, Dounut/Munkar, Mjuka kakor Tagged: choklad donuts, donut, donuts i ugn, snabba donuts

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Falsk Créme Brûlée med passionsfrukt januari 27, 2023
  • Smakrik kycklinggryta med chorizo och spenat januari 23, 2023
  • Räktårta januari 19, 2023
  • Krämig Lasagnesoppa januari 15, 2023
  • Madeira januari 14, 2023

Senaste kommentarerna:

  • Sandra om Nattjäst limpa med äpple och dadlar
  • Anna om Saffranscookies med russin och vitchoklad
  • victoriaadmin om Saffranscookies med russin och vitchoklad
  • Anna om Saffranscookies med russin och vitchoklad
  • victoriaadmin om Mini rågsiktskakor

Copyright © 2023 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

 

Laddar in kommentarer …