Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

glasstårta med popcorn

Popcorn Cake

oktober 30, 2021 by victoriaadmin Leave a Comment
Popcorn Cake

Popcorn Cake

Wow säger jag bara, en sån enkel goding som både är och ser lyxig ut. Perfekt som dessert! Du bara måste prova att göra den. Jag bara älskar karamelliserade popcorn och tillsammans med glasstårtan blev det så galet gott!!

Perfekta helgdesserten eller om du vill lyxa till veckan lite extra.

Popcorn Cake

Popcorn Cake

5 dl vispgrädde
1 burk sötad kondenserad mjölk
ca 3-4 msk Dulce de leche/ Karamelliserad mjölk (kokta varianten som är som kola)
ca 2 dl poppade popcorn

Topping:
Karamelliserade popcorn
Dulce de leche
50g smält mörk choklad

Gör så här:
Vispa ihop grädde och sötad kondenserad mjölk i en bunke tills den tjocknat.
Lägg ett bakplåtspapper i en rund springform som är ca 20 cm. Lägg sedan i poppade popcorn i botten på springformen. Täck popcornen med hälften av gräddvispet, lägg sedan på ett lager dulce de leche lite slarvigt och täck med resterande gräddvisp. Ställ in formen i frysen tills den stelnat helt minst 6 timmar men gärna över natten.

Karamelliserade popcorn:
Ca 7 dl poppade popcorn
2 dl strösocker
50g smör
Några nypor flingsalt

Gör så här:
Smält sockret väldigt försiktigt i en stekpanna utan att röra om. Det ska få en härligt gyllene färg men inte bli bränt så var försiktig med värmen. När sockret smält så tillsätt smöret och rör om tills du fått en fin slät massa. Lägg i popcorn och rör om så allt blandas väl. Tillsätt lite flingsalt.

Häll ut alla popcorn på ett bakplåtspapper (var försiktigt för det är varmt) Låt svalna lite och dela sedan popcornen så de separeras. Låt svalna helt.

Toppa din glasstårta med lite dulce de leche på toppen av tårtan sedan karamelliserade popcorn och sen kan du om du vill ringla över lite smält choklad.

Förvaras i frysen men ta fram den lite innan servering så den mjuknar lite då är den som allra godast.

Popcorn Cake

Lägg poppade popcorn i botten på formen och täck över med gräddvispet.

Popcorn Cake

Lite dulce de leche mellan gräddvisplagrena gör det ännu godare:) Lägg sedan på ett lager ovanpå med gräddvisp.

Popcorn Cake
Popcorn Cake
Popcorn Cake
Popcorn Cake
Popcorn Cake

Ät och njut!

Popcorn Cake

Hoppas du får en härlig dag och att du också får njuta av lite sol.

Följ mig på Instagram Victorias_provkok eller Facebook här

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Dessert, Glass, Popcorn Tagged: enkel glasstårta, glasstårta med popcorn, lyxig efterrätt, popcorntårta

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Kan inte kommunicera med Instagram.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Kan inte kommunicera med Instagram.

Följ mig!

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Tomatsoppa med gnocchi mars 21, 2023
  • Glutenfria fluffiga pannkakor mars 19, 2023
  • Fluffiga pannkakor mars 17, 2023
  • Havrefrallor mars 14, 2023
  • Krämig sparristortellini mars 10, 2023

Senaste kommentarerna:

  • victoriaadmin om Hemmagjorda färger från växtriket
  • victoriaadmin om Hjärtkakor
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne
  • Ulla Englund om Världens godaste lasagne
  • Anna om Hjärtkakor

Copyright © 2023 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

 

Laddar in kommentarer …