Nu har jag gjort en favorit i repris… Men med ett lite annorlunda recept… Detta blev ännu godare tyckte jag nog!
Jag använde med av nyponskalsmjöl så nu känns som en självklarhet om jag gör nyponsoppa… Inga tillsatser och nästan lika enkelt som pulversoppan man gör! Och mycket godare så klart… Påsen kostar runt 50 lappen på Ica och den räcker till väldigt många gånger då det inte behövs så mycket av nyponskalsmjölet;)
Testa själva!
Det behövs:
1/2 dl nyponskalsmjöl (risenta)
6 dl vatten (kallt)
1 msk potatismjöl
1 msk citronsaft
2 dl socker
Blanda nyponskalsmjöl med potatismjöl och tillsätt vatten, vispa.
Låt koka upp, ta sedan av från värmen och tillsätt citronsaft och socker. Vispa.
Servera varm eller kall med en klick grädde och mandelbeskvier!!
Testa riktigt gott!!!!!