Här kommer en riktigt god förrätt med lax… Idén kommer från fiskhuset i Skanör 
Där har de så mycket gott!!!
Till dessa behövs:
200g kallrökt lax i skivor
1 liten burk Philadelphiaost
3 msk rödlök (finhackad)
Röd löjrom eller stenbitsrom (efter smak)
Dill (hackad)
Blanda ihop Philadelphiaost med rödlök, dill och rom.
Fyll laxskivorna med röran och rulla ihop.
Jag gjorde ganska så stora rullar och det blev väldigt mäktigt så ska man äta mat direkt efter rekommenderar jag att göra dem med lite mindre röra;) och kanske med lite sallad bredvid!!!
Men gott var det 😉
Ha nu en toppenkväll…