Halli hallo!!
Idag har jag jobbat, genomförkyld som jag är… Inte alls speciellt kul, usch och fy!
Nu ska jag ta mig en liten runda till affären och köpa lite nödvändiga saker, kanske lite kul baksaker och kanske Mjölk… Så kul ska jag ha det mellan nysattackerna 😉
Här kommer en av mina favorit desserter… Riktigt god och sååå enkel… Nämligen DUMLEMOUSSE;)
Sjukt god och man blir riktigt mätt på den så det räcker ofta med ett litet glas mousse!!
Det enda som behövs till ca 4-6 personer är:
1 påse dumlekolor (ca 20 kolor)
3 dl vispgrädde
Klipp dumlekolorna i mindre bitar.
Värm vispgrädden i en kastrull tills den nästan börjar koka.
Ta av kastrullen från värmen och
Blanda ner dumle, rör om tills all dumle smält och blandat sig med grädden.
Häll i en bunke och ställ in i kylen tills det kallnat helt, gärna över natten.
När dumlesmeten är kall, vispa med elvisp tills det blir fast, lägg upp i portionsformar, dekorera med dumle och ställ in i kylen tills servering…
Sjukt GOTT;) för er som gillar DUMLE;)
Ha en fin kväll, nu trippar jag iväg till affären!!
Johanna Stedt
Blir den gräddig i smaken?
victoriasprovkök
Nej det tycker jag inte, riktigt gott!!