Helt slut är jag idag… Är liksom inte riktigt i form, det blev ganska så sent igår och det tar på krafterna när man fortfarande inte är helt 100 och hostar som en tok… Men det var det absolut värt;)
Vi var ju som sagt till Stockholm på våran traditionella skaldjursbuffé på Grand Hotel och det var ju bara sååå sjukt gott!! Svårt att beskriva men ni som gillar skaldjur av olika slag fattar nog;)
Jag skynda mig att ta några bilder innan alla hade börjat ta från uppläggningsfaten men jag kan lova att de ser nästan lika fint ut hela tiden… De sköter om det jättefint.. Och lägger upp nytt hela tiden;)
Här kommer lite bilder från kvällen…
Hummer och havskräftor i massor…
Hummer på fatet på pyramiden är det små plock med bl.a. Pilgrimsmusslor och massa annat gott som jag tyvärr glömt vad det var…
Sushi…
Hummersoppa och hummer…
Ostron och krabba…
Massa goda plock…
Räksallad och tunnbrödsrulle med skagern.
Gröna musslor… Med nån persiljepesto på…
Rökta räkor, färska räkor också för den delen och kräftor och massa plock…
Plock…
Ena halvan på dessertbordet…
Riktigt goda havskräftor med massa rom i…
Hummersoppa med ostflarn…
En dragonbakad mussla och finfin pilgrimsterrin, Pilgrimsmusslor på spett och sen en rökt blåmussla…
En liten dessert talrik med melon, supergoda vita chokladtryfflar, drottningpaj med vaniljsås och färskostmousse med hallon och björnbär…
Avslutningsvis lite gelehallon, behöver jag säga att jag åt så jag nästan rulla fram…. 😉
Jättemätt och trött, nu är det dags för en bilfärd på 2 timmar… Ja det var svårt att hålla ögonen öppna;)
De har det alltid lika fint på Grand Hotel… Jag gillar det skarpt!!
Kram på er så länge…
Underbara bilder:)!
Du lär ha mått gott 🙂
Önskar dig nu ett bra slut på denna söndag.
Kram Bibbi