Lovar er en sjukt god dessert om ni äter denna, en riktigt söt sockerbomb… Mmm. Behöver inte säga så mycket mer va?
Crêpe smet till 4-5 st:
1 ägg
2 dl mjöl
4 dl mjölk
Smör och olja till stekning
Gör så här:
Vispa samman ägg, mjöl och hälften av mjölken till en slät smet. Tillsätt sedan resterande mjölk.
Smält smör och lite olja i en het stekpanna och stek tunna crêpe som du sedan fyller med god fyllning medan de är varma.
Min fyllning var:
Banan (skivad)
Nutella (uppvärmd i vattenbad då är den lättare att fördela)
Lägg banan och nutella i crêpen och vik ihop.
Toppa med:
Nutella
Kolasås
Vaniljglass
Vispgrädde
Supergott!!!!!!!
Jag gjorde egen kolasås som är jättelätt att göra, du behöver:
1 dl vispgrädde
1 dl ljus sirap
1 dl strösocker
Blanda allt i en kastrull och låt koka på medelvärme ca 5 minuter. Den kommer vara ganska lös när du tar av den men den stelna till sig när den svalnat. Kokar du för länge blir den för hård så 5 min är ganska lagom.
Ses nog lite senare, ha det toppen så länge
men mums sååå gott!!