Välkommen sköna fredag…
Min helg inleddes med ett riktigt gott plock med bland annat gratinerade havskräftor, det är ju helt galet gott med sånna goda kräftor. Har du testat? Om inte så gör det.
Du behöver:
Havskräftor (kokta)
Smör (äkta smör, rumsvarmt)
Persilja (hackad)
Vitlök (pressad)
Salt
Parmesanost (fin riven)
Dela kräftorna på mitten med en vass kniv.
Blanda smör, persilja, vitlök och salt.
Bre på smöret på kräftstjärtarna och strö över parmesanost.
Sätt in i ugnen ca 3 minuter på 250 grader.
Servera på en gång!!!
Vi hade ju inte bara havskräftor då man måste äta väldigt många för att det ska mätta:) Så här är lite mer plock som vi hade…
Riktigt gott och jag har shoppat så det blir plock en dag till:)
Har ni testat den dubbelsidiga varmrökta laxen? Otroligt god och saftig, i Örebro finns den att köpa på bl.a. Citygross och Rennomé.
Nu ska jag ta lite kväll och bara mysa, ses i morgon med lite nya goda recept.
Fredagskram till dig
Alltså.. alla bilderna är ju suddiga som tusan här inne. Svårt att bli riktigt sugen på den goda maten när det känns som att jag har tappat kontaktlinserna:D Men i övrigt en bra blogg!
Jag jobbar på det men har 0 koll på hur jag ska fixa det… Några tips? Jag provar just nu men vet inte hur det går än… Tack
Kram
Jag blir grön på det här, får verkligen inte till det, när jag äntligen kan ladda upp en skarp bild så syns den inte…
Men klicka på bilden så får du den skarp i ett annat fönster så länge:)
Plockmat är bland det bästa. Extra social mat, att umgås till.
Absolut, riktigt bra mat:)
Kram
VAd är ditt bästa vegetariska tips?
Kram
Vi äter inte så mycket vegetarisk mat men när vi väl gör det så tycker jag det är riktigt gott:)
Den senaste vegetariska maten jag gjorde var tortellini med gräddstuvad sparris och den är jättegod. Sen gillar jag sparrissoppan och även de andra sopporna.
De här två rätterna har jag lagt in under kategorin vegetariskt kika gärna in där:)
Kram och tack för frågan;)
Åhh, det ser verkligen galet gott ut! 🙂 Måste prova att gratinera havskräftor! Ha en fin lördag! Kram
Mmm det är verkligen galet gott;)
Ha det toppen.
Kram
Mums!