Onsdag…
Ja en riktig ”mitt i veckan” dag.
Hur såg er onsdag ut?
Min onsdag har än så länge bestått av jobb, en härlig promenad med H, lite mer jobb, matshopping och nu är precis middagen avklarad. Tur jag slutade tidigt;)
Nu över till en riktigt god dessert eller fikabröd, kalla det vad du vill men gott var det!
Den fluffiga smördegen, den krämiga vaniljkrämen och de läskande clementinerna, inget kan gå fel.
Till 4 behöver du:
4 bitar färdigkavlad smördeg (ca 10 gånger 6 cm tog jag)
Florsocker
Smält smör
Vaniljkrämen:
100 g philadelphiaost
1-2 msk florsocker
1/2 msk vaniljsocker
Topping:
1 burk mandarinklyftor
Lite aprikos eller apelsinmarmelad
Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader.
Dela smördegen i bitar som är ca 10*6 cm.
Lägg smördegen på en plåt med bakplåtspapper, pensla på smält smör och pudra över florsocker.
Grädda smördegen i ugnen ca 10-14 minuter. Den ska fluffa upp jättemycket och få lite, lite färg.
Låt smördegen svalna helt.
Häll av spadet på mandarinerna.
Blanda ihop allt till vaniljkrämen väl i en bunke.
När smördegen är kall så brer du försiktigt på vaniljkrämen och toppar sedan med mandarinerna. Pensla på lite marmelad över mandarinklyftorna.
Servera och njut!
Enkelt och snabbt!
Ses i morgon, kramar till dig<3
Ohh så gott
Mmm riktigt;)
Ha en fin dag!
Kram
Oj, oj, oj, vad gott! Sååå läckert! 🙂
Ha en toppen dag!
Kramar!
//Lana
Mm jättegott och fint för ögat;)
Ha en fin dag
Kram
Åh så gott det ser ut! 🙂
Kram
Mmm det var det;)
Kram
Så gott det ser ut, somrigt och härligt.
Vår onsdag var riktigt bra, ledigt båda två så det blev en shoppingtur till Malmö.
Åh vad mysigt att få vara ledig , kul med Malmö;) hoppas ni hitta lite fint!
Kram