Måndagar är ju alltid måndagar, haft rätt fullt upp idag med jobb och nu blev det äntligen några minuters vila i soffan. Mitt internet är tyvärr döslött just nu så hoppas det går att publicera,jag kan inte direkt läsa några av era fina bloggar just nu för det tar ju en vecka att öppna en sida… Men hoppas det blir lite snabbare snart.
Kvällens middag blev fläsk med löksås och F var helt lyrisk över maten jag älskar också denna rätt, så gott! Gillar du?
Du behöver:
Fläsk
Salt
Vitpeppar
Sås:
1 1/2 gul lök (skivad)
1 tsk socker
Ca 1 -2 msk vetemjöl
1 tsk soja
Lite stekfett som blir i stekpannan efter fläsket.
2 dl vispgrädde
2 dl mjölk
Salt
Vitpeppar
Gör så här:
Stek fläsket i en stekpanna på båda sidorna tills det är genomstekt.
Bryn löken lite lätt i en kastrull med en klick smör.
Strö på lite socker och rör om.
Strö över vetemjöl på löken och blanda runt.
Tillsätt resterande ingredienser och låt puttra en stund. Smaka av med ev mer salt och peppar.
Servera med kokt potatis.
Helt fantastiskt enligt mig och F i alla fall;)
Kram och tack för era fina grattishälsningar<3
Min fina klocka jag fick i present, älskar den, tack C!
Visst är det irriterande när internet är seg! 🙁
Jag är inte så förtjust i löksås, men själva stekfläsket tackar jag inte nej till! 😉
Ha en fin dag! Hoppas internet rycker upp sig och blir snabbare idag! 🙂
Kram kram
//Lana
Ja superirriterande och det är fortfarande riktigt segt…
Kram
Fläsk och bondsås-löksås är ju en av mina favvo- rätter, tack för att du gjorde mig påmind om att det är på tok för länge sedan jag åt den, ska tillagas snarast 🙂
Aa helt fantastiskt gott!
Kram
Mmmmmm, det är så gott! 🙂
Kram Madde (Ljuvligmat.blogg.se)
Ja visst är det:)
Kram