Soooommarfeeeest, soooommarfeeest, sommar, sommarfesten yeah…
Japp vi har haft sommarfest på jobbet och det blev som vanligt en väldigt lyckad sådan, varmt och skönt, glada barn, glad personal och glada föräldrar, kan ju inte bli bättre:)
Nu är det ju bara en endaste dag kvar av maj och det går fööör fort tycker jag…kan någon pausa? Eller är det någon därute som vet hur man får tiden att gå lite långsammare fast den ska ju fortfarande vara kul?!;)
I morgon är det redan fredag igen och nu känns det som att dagarna är uppbokade typ hela juni, men det är väl å andra sidan kul att ha saker inplanterat:)
Nu tänkte jag bjussa er på ett gott recept på kotletter, enkelt och smidigt att tillaga.
Du behöver:
6 kotletter
4 dl creme fraiche
2 1/2 dl vispgrädde
6 msk sweet chilisås
2 msk soja
Lite salt och peppar
Gör så här:
Lägg kotletterna råa vid sidan om varandra i en stor ugnsform. Om du har kotletter med ben kan det vara bra att skölja av dem så att inga benflisor kommer i såsen.
Blanda alla övriga ingredienser och häll över kotletterna.
Sätt in kotletterna i ugnen ca 1 1/2 timma på 180 grader.
Servera med potatis eller kanske potatismos.
Ses i morgon, ska ni hitta på nåt extra fredagsmysigt då eller?
Kram kram
10 svar
Har gjort något liknande med karré. Blev riktigt mört och gott!
Ja det blir ju så gott och det är ju så smidigt också.
Kram
Jag brukar också göra den här smidiga rätten som blir så jättegod! Perfekt helt enkelt:)
Önskar dig en bra fredag!
Ja toppengod!
Ha en fin helg
Kram
Det här sättet att tillaga kött är mycket bra! Blir så saftigt och mört! Och så kan man smaksätta såsen på olika sätt! 🙂 Gott, gott!
ha en fin fredag!
Kram
//Lana
Ja det finns många varianter på den här rätten, gott!
Kram till dig
Mm, låter riktigt gott! Är det dessutom lättlagat så är det ju ännu bättre.
Kram kram
Javisst, bra när det är enkelt;)
Kram
Smaskismask =D
Hoppas att er lördag varit toppen =D
Mmm, ja den har varit toppen, din med hoppas jag:)
Kram