Godmorgon fina du<3
Vilket väder och vilken påskhelg, igår begav vi oss hem från Falkenberg, vilket härligt ställe, vill gärna tillbaka men nu är det jobb som gäller istället.
Igår grilla vi för första gången i år, så gott och som tillbehör hade vi en riktigt smarrig mangosalsa, receptet kommer här.
Du behöver:
1 mango
2 avokado
2 stora tomater eller liknande mängd små.
1/4 rödlök
4 msk god olivolja
2 msk vinäger (jag hade äppelcidervinäger)
Salt
Svartpeppar
Några droppar tabasco
Hackad koriander
Gör så här:
Dela mango, avokado och tomat i bitar.
Hacka rödlöken.
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke och toppa med koriander.
Ha en underbar dag