ankarsrum

I samarbete med Ankarsrum

Saffransglass med pistagenötter

Under året som varit så har jag gjort fantastiskt roliga samarbeten med Ankarsrum. Jag har fått skapa flera olika recept till de och det glädjer verkligen att få jobba ihop med ett sånt fint företag. Deras assistent är fantastiskt bra och används dagligen här hemma till allt. I just detta recept som jag gjort på Saffransglass med pistagenötter så används deras tillbehör ”Glassmaskin”. Den här glassen blir så otroligt krämig och god! Perfekt nu i juletider, kanske en liten glasskula kan sitta fint efter middagen?

Spana in mitt recept hos Ankarsrum på direkten och testa:) Receptet hittar du HÄR

Vill även passa på att tipsa om ett grymt enkelt receptet på Äppelmos som jag gjort för de, alltså enklare och godare får man leta efter. Där används deras Passertillsats som jag inte vet hur jag klarat mig utan tidigare. Inte säsong för äppelmos nu kanske när snön ligger vit men något att ha i åtanke till hösten igen. Här hittar du receptet på Äppelmos (i ugn). Du behöver varken skala eller kärna ur äpplena om du inte vill. I detta recept kärnade jag ur, men de jag gjorde efter sen så behöll jag kärnorna, funkade fint det också.

Kanske kan något bli en julklapp till någon som gillar sin assistent lika mycket som mig, eller kanske till dig själv. Har du ingen assistent kan jag verkligen rekommendera Ankarsrums assistent, den klarar allt, jag har den vita, så fin.

Hoppas du fick lite bra tips:)

Ha en fin dag, jag ska ta en härlig promenad i snöyran och sen fortsätta jobba lite till:)