Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

chili

Picklad chili

september 24, 2022 by victoriaadmin Leave a Comment
Picklad chili

Picklad chili

Har du odlat någon chili hemma hos dig i år? Jag satte några chilifrön och har fått en hel del fina chilifrukter. Mina chili är röda och inte så starka, lite större till storleken och perfekta att lägga in. Alltså de blev så himla gott att pickla chili så det här bara måste du testa.

Ett tips är i alla fall att välja en chili som inte är allt för stark, eller gillar du mycket styrka finkar ju det också men då kanske jag hade valt att göra lite mindre bitar. Jag har serverat min chili till olika maträtter och även toppat pizzan med den. Funkar prima även i taco. Såååå gott!

Picklad chili

Picklad chili

4-6 chili
1/2 dl ättika
1 dl strösocker
2 dl vatten

Gör så här:
Värm ättika, vatten och socker i en kastrull på svag värme tills sockret lösts upp helt. Låt lagen svalna, den ska vara ljummen.
Skiva chilin i lagom tjocka skivor. Lägg chilin i en väl rengjord burk och häll över lagen så det täcker helt. Förvara din chili i kylen och den är redo att ätas dagen efter. Den håller sig flera veckor i kylen.

Chilin blir både söt och lite het så väldigt gott! Men som sagt, använd en bra chili med rätt styrka:)

Nu ska jag nog strax ge mig ut och plocka lite mer chili, den är dock grön den som jag har ute nu, men den mognar inne på några dagar.

Picklad chili

Ha en fin dag, kram

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: BBQ, Festmat & Buffémat, Tips Tagged: chili, picklad chili

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Falsk Créme Brûlée med passionsfrukt januari 27, 2023
  • Smakrik kycklinggryta med chorizo och spenat januari 23, 2023
  • Räktårta januari 19, 2023
  • Krämig Lasagnesoppa januari 15, 2023
  • Madeira januari 14, 2023

Senaste kommentarerna:

  • Sandra om Nattjäst limpa med äpple och dadlar
  • Anna om Saffranscookies med russin och vitchoklad
  • victoriaadmin om Saffranscookies med russin och vitchoklad
  • Anna om Saffranscookies med russin och vitchoklad
  • victoriaadmin om Mini rågsiktskakor

Copyright © 2023 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

 

Laddar in kommentarer …