Dumledrömmar…

Kan det bli mycket bättre när det kommer till småkakor? De här dumledrömmarna är helt magiska. Ni kan ju själva tänka er hur goda nybakade drömmar är och lägg då till lite seg dumle på det. Ja, ni måste ju bara testa mina smarriga dumledrömmar.

De är kort och gott MAGISKA.

Dumledrömmar ca 20-25st:

75g rumsvarmt smör
2 1/4 dl strösocker
3/4 dl rapsolja
1 msk vaniljsocker
1/2 tsk hjorthornssalt
2 1/2 dl vetemjöl
Ca 20-25 Dumlekolor
Kakao

Gör så här:
Rör ihop socker och smör så det blir vitt och fluffigt, rör gärna för hand eller försiktigt med elvisp. Tillsätt olja och rör ihop.
Blanda vaniljsocker, hjorthornssalt och vetemjöl i en bunke och rör ner det i bunken. Blanda så du får en deg, rör inte för mycket.
Ta en klutt deg, tryck i en dumlekola och forma till en rund boll.
Lägg på en plåt med bakplåtspapper, lägg bollarna en bit från varandra då de “flyter ut” lite. Pudra över lite kakao på varje kaka.
Sätt in i ugnen ca 16-18 minuter på 150 grader.

Ät nu inte upp alla på en gång? Risken finns att de försvinner ganska snabbt, de är lättätna om man säger så!

Nu blir det söndagsmys, trött som få efter en dag med skidåkning i Romme. Vilken dag vi haft, strålande sol hela dagen och 7-8 grader varmt. En helt perfekt skiddag.

Kram kram till dig❤️