Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

goda biskvier

Biskvier i långpanna

maj 22, 2017 by victoriaadmin 2 Comments

Biskvier i långpanna

Biskvier i långpanna

Att baka inför kalas är ju bara så roligt, dels för att man kan baka hur mycket man vill och man behöver inte äta upp allt själv och sen för att det blir väldigt uppskattat. Biskvier i långpanna är en sån otroligt bra uppfinning, det blir helt magiskt gott samt att det är enkelt. De här blev väldigt uppskattade på kalaset sedan tog jag med mig lite till jobbet idag och receptet var efterfrågat så här kommer det:)

Biskvier i långpanna

Biskvier i långpanna

Botten:
250g riven mandelmassa
1 äggvita
1 msk strösocker

Chokladsmörkräm:
200g rumsvarmt smör
3 dl florsocker
3 äggulor
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Chokladtopping:
150g mörk choklad + 1/2 tsk kokosolja eller matolja
25g vit choklad + lite lite kokosolja eller matolja

Gör så här:
Botten:
Riv mandelmassan och blanda ut den med äggvitan och sockret till en slät smet. Vispa lite med elvispen, det brukar jag göra. Lägg ett bakplåtspapper i en form som är ca 30×20 cm. Bred ut mandelmassan till ett rätt tunt lager, den sväller upp lite när den är klar. Grädda i ca 10-15 minuter på 200 grader, den ska få lite färg.  Låt svalna helt innan du rör den.

Chokladsmörkräm:
Rör ihop smör och florsocker till en jämn och fin smet. Jag använder maskin till det. Blanda ner äggulor, vaniljsocker och kakao och rör om tills smeten är slät och fin. Bred krämen i ett jämt lager över den svala botten. Är botten minsta varm smälter smörkrämen.

Chokladtopping:
Smält den mörka chokladen över ett vattenbad och tillsätt lite olja för att få den lite mer lättflytande. Låt svalna men inte stelna och bred den över kakan i ett jämt lager. Låt stelna.

Smält den vita chokladen med lite olja, låt svalna och ringa över kakan för ett fint mönster.

Låt stelna helt och skär den sedan i rutor med en riktigt varm och vass kniv. Jag spolar min kniv under riktigt varmt vatten och torkar av den. Sen håller jag kniven mot chokladen tills den smälter och jag kan skära igenom. Upprepa värmningen efter varje snitt så blir det fina biskvier utan krossad choklad.

 

Baka på nu och njut av en söt biskvi. Jag har massor av goda recept från kalaset som jag kommer bjuda på några dagar fram över så håll utkik här så missar du inget gottigt.

Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Biskvier, Choklad, Småkakor Tagged: baka egna biskvier, Biskvier med choklad, biskvier med chokladsmörkräm, biskvier med mandelmassa, chokladbiskvier, enkla biskvier, enkla kakor, goda biskvier, godaste biskvierna, gudomligt goda biskvier, kakor till kalas, långpannekakor, recept på biskvier, snabba biskvier

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Senaste inläggen

  • Rabarberkaka
  • French avocado toast
  • Kebapi med feta och paprikasås
  • Schnitzel på fläskfilé med krämig senapssås
  • Nattjäst havrefocaccia

Senaste kommentarer

  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne
  • Ellinore om Världens godaste lasagne

Kategorier

  • Ägg
  • Allt i ett
  • Åmmelången
  • Äpplen
  • Åre -23
  • Avokado
  • Bake-off
  • Bakelse
  • Banan
  • Barcelona 2014
  • BBQ
  • Biskvier
  • Bönor
  • Bröd
  • Brunch
  • Bullar & Vetebröd
  • Cake pops
  • Candymail
  • Cheesecake
  • Chiafrön
  • Choklad
  • Citron
  • Croissant
  • Dadlar
  • Dessert
  • Dounut/Munkar
  • Drinkar
  • Dryck
  • Dulce de leche
  • Festmat & Buffémat
  • Fikabröd
  • Fisk
  • Fläskkött
  • Företag
  • Förrätt
  • Frukost
  • Frukt
  • Gästbloggare
  • Glass
  • Glasstopping
  • Glutenfritt
  • Godis
  • Granola
  • Gratänger
  • Grillat
  • Gurka
  • Hälsosamt
  • Hamburgare
  • Höstgott
  • Jamaica 2019-2020
  • Jordgubbar
  • Jordnötssmör
  • Juice
  • Jul
  • Kardemumma
  • Kebab/Gyros
  • Kex
  • Kladdkaka
  • Kola
  • Köpenhamn
  • Korv
  • Köttbullar
  • Köttfärs
  • Kreta 2014
  • Krustader
  • Kyckling
  • Lakrids
  • Las Palmas
  • Lax
  • Madeira 2022-2023
  • Malta 2018
  • Maräng
  • Marmelad
  • Marstrand
  • Mat i naturen
  • Matpajer
  • Mellanmål
  • Mexico 2013/2014
  • Milkshake
  • Min bok
  • Mina böcker
  • Mjuka kakor
  • Nattjästa bröd/bullar
  • New York 2014
  • No bake
  • Nötkött
  • Nutella
  • Omelett
  • Örebrotips
  • Ost
  • Pannkakor
  • Paprika
  • Päron
  • Påsk
  • Pasta
  • Pastarätter
  • Patty melt
  • Pizza
  • Planka
  • Plättar
  • Popcorn
  • Potatis
  • Pyssel
  • Restaurang och Hotel tips
  • Ris/Risotto
  • Roadtrip Europa 2015
  • Roadtrip Europa 2017
  • Roadtrip Europa 2018
  • Roadtrip Europa 2019
  • Roadtrip USA 2016
  • Roadtrip, Lofoten /Vesterålen-23
  • Rotfrukter
  • Saffran
  • Saft
  • Sal, Kap Verde
  • Sallad
  • Samarbeten
  • Sås
  • Semlor
  • Självplock
  • Skaldjur
  • Småkakor
  • Smoothie
  • Smördeg
  • Smörgåsar
  • Smörgåstårta
  • Smörrebröd
  • Snacks
  • Sommar i Sverige
  • Sommargott
  • Soppa
  • Söta pajer
  • Svenska resmål & utflykter
  • Sylt
  • Tapas
  • Tårta
  • Tävling
  • Thaimat
  • Tips
  • Toast
  • Tomat
  • Tortilla
  • Tryffel
  • Trysil
  • Uncategorized
  • Våfflor
  • Varma drycker
  • Vegetariskt
  • Vickan på fest
  • Victorias Provkök testar
  • Victorias vardag
  • Victoriasprovkök
  • Vit fisk
  • Wok
  • Yoghurt

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Rabarberkaka maj 13, 2025
  • French avocado toast maj 4, 2025
  • Kebapi med feta och paprikasås maj 1, 2025
  • Schnitzel på fläskfilé med krämig senapssås april 27, 2025
  • Nattjäst havrefocaccia april 21, 2025

Senaste kommentarerna:

  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne
  • Ellinore om Världens godaste lasagne

Copyright © 2025 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

 

Laddar in kommentarer …