Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

midsommar

Midsommar i Skåne

juni 26, 2022 by victoriaadmin Leave a Comment
Midsommar i Skåne

Midsommar i Skåne

Midsommar, en dag som för mig är fokus på blommor, vänner och god mat. Den här midsommaren firades i Skåne med våra vänner. Vi åkte ner kvällen innan till Asmundtorp där våra vänner Matte och Malin bor. Morgonen startade med en springrunda och sedan en god fruost. Efter det blev det tårtbak och sen åkte vi vidare för att plocka blommor. I år blev det en krans av blåklint, så himla vackert!

Den här midsommaren blev en väldigt varm midsommar, runt 29 grader så efter blommorna blev det bad i havet. Underbart, jag som älskar att bada och stränderna i Skåne är fantastiska.

Midsommar i Skåne
Midsommar i Skåne

På eftermiddagen bar det av till Landskrona för att träffa Matte och Malins vänner, äta god mat och hänga där. Vi gjorde kransar av blommorna vi plockat och de blev ju så fina.

Midsommar i Skåne
Midsommar i Skåne

Det blev lite plock på dagen och lite senare på kvällen grillat. Sen fick jag med mig Nathalie för ett kvällsdopp i havet. Det var galet varmt och så skönt att svalka sig lite.

Midsommar i Skåne
Midsommar i Skåne
Midsommar i Skåne
Midsommar i Skåne
Midsommar i Skåne
Midsommar i Skåne
Midsommar i Skåne
Midsommar i Skåne
Midsommar i Skåne

Malin fixade desserten som blev min Sommartårta med jordgubbar och italiensk maräng
Se så fin den blev och väldigt god!

Midsommar i Skåne

Hoppas du också hade en fin midsommar och att du fick njuta av lite värme också:)
Nu ska jag fortsätta min semester, vi har lämnat Skåne nu och befinner oss på Åmund vin och fruktgård utanför Kalmar.

Ses snart, kram

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Sommar i Sverige, Svenska resmål & utflykter Tagged: midsommar, Skåne

Midsommar i Linnefors

juni 26, 2021 by victoriaadmin Leave a Comment
Midsommar i Linnefors

Midsommar i Linnefors

Igår var det första dagen på semestern men också midsommar. Vi firade Midsommar i Linnefors hos några vänner och fick en riktigt fin dag ute på landet. För mig så är midsommar förknippat med landet, sommarstuga och sjö. När jag var liten firades alltid midsommar i sommarstugan vid sjön åmmelången och vi åkte in till Åmmeberg för att dansa runt midsommarstången. En sån dag jag verkligen längtade efter som liten.

Igår blev det som sagt en dag i Linnefors där våra vänner har sommarstuga, det ligger inte alls långt från mina föräldrars sommarstuga och sjöarna ligger bredvid varandra, så det är lite roligt.

Midsommar i Linnefors

Det blev såklart den obligatoriska midsommarkransen som jag påbörjade hemma men bytte blommor i när jag kom till stugan:)

Midsommar i Linnefors
Midsommar i Linnefors

Sen blev det femkamp med bland annat golf där vi skulle pricka ett träd, gick väl sådär…

Midsommar i Linnefors
Midsommar i Linnefors
Midsommar i Linnefors

Hur många armhävningar klarar vi på 30 sekunder…

Midsommar i Linnefors

Jag gjorde 34….skönt då var dagens träning avklarad:)

Midsommar i Linnefors

Vi kastar boll i korg…

Midsommar i Linnefors
Midsommar i Linnefors

Och plockar 7 sorters blommor som vi även ska namnge…

Midsommar i Linnefors

Och sedan blev det att kasta ringar…

Midsommar i Linnefors
Midsommar i Linnefors

Vi hann med en tur ner till sjön, dock inget bad för mig. Jag min klant tog inte med några badkläder då väderprognosen inte visade så bra väder dagen till ära:)

Midsommar i Linnefors

En middag med oxfilé, marinerade scampi, baconlindad sparris, potatis och sås. Riktigt gott!

Midsommar i Linnefors
Midsommar i Linnefors

Hoppas att ni alla har haft en fin midsommar vad ni än gjorde…

Kram Kram från mig

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Vickan på fest, Victorias vardag Tagged: linnefors, midsommar

Midsommar 2020

juni 20, 2020 by victoriaadmin Leave a Comment
Midsommar 2020

Midsommar 2020

En midsommar på landet som så många andra gånger…Men det här året var sig inte riktigt likt…

Ända sedan jag var liten har midsommar de allra flesta gångerna spenderats på landet. När jag var liten var det sommarstugan och dans i Åmmeberg för hela slanten. Sedan har vi firat midsommar på lite olika sätt men ofta i lantlig miljö. Senaste åren har vi varit nere i Skåne men den här midsommaren blev på landet (faktiskt väldigt nära vår sommarstuga) med några andra vänner och flera av deras vänner. Det blev dock en midsommar med distans mellan borden och avstånd mellan alla vilket kändes bra men samtidigt lite konstigt.

Midsommar 2020

Det blev en midsommar med picknick då vi skulle sköta allt själva utomhus. Det blev varmrökt och kallrökt lax med kokt potatis och romsås till lunch. Efterrätt blev min fantastiska och väldigt enkla Sommartårta på burk, recept HÄR och till middag blev det grillad fläskfilé med potatissallad och salsa. Dessert till kvällen blev jordgubbar med vispad grädde. Grädden vispades genom att skaka ett lite mindre än halvfullt paket vispgrädde (med kork) länge.

Midsommar 2020

Så visst funkar det fint att fixa allt ute, man behöver bara tänka lite extra, tvätta och sprita händerna ofta men det är vi ju vana vid:)

Midsommar 2020

Till en början trodde vi nästan det skulle bli för varmt att fira midsommar i år, inte ofta det händer… Men med lite skugga, bad i sjön och iskalla drycker klarade vi alla av en varm midsommar. Underbart!

Midsommar 2020

Sjön var dock väldigt varm, vi som är vana vid svalkande Vättern fick nästan en chock när temperaturen låg på 26 grader, i alla fall översta delen av vattnet. Vi simmade ut en bit för att få känna någon lite kyligare ström i vattnet.

Midsommar 2020

Även kransen kände av värmen detta år och slokade snabbt, så den fick bosätta sig i vattentunnan efter ett tag på huvudet.

Midsommar 2020
Midsommar 2020
Midsommar 2020

Ja, en fin midsommar blev det med blommor, god mat, värme, trevliga människor och såklart bad. Nu hoppas vi på en fortsatt fin sommar och sparar denna midsommar som ett fint minne.

Midsommar 2020
Midsommar 2020

Hoppas ni alla hade en fin dag och fick chans att njuta av en riktigt härlig sommardag…. En midsommar vi sent kommer glömma.

Kram och ta hand om dig

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Vickan på fest Tagged: midsommar

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Glutenfria fluffiga pannkakor mars 19, 2023
  • Fluffiga pannkakor mars 17, 2023
  • Havrefrallor mars 14, 2023
  • Krämig sparristortellini mars 10, 2023
  • Krämig fisksoppa med potatis och morot mars 8, 2023

Senaste kommentarerna:

  • victoriaadmin om Hemmagjorda färger från växtriket
  • victoriaadmin om Hjärtkakor
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne
  • Ulla Englund om Världens godaste lasagne
  • Anna om Hjärtkakor

Copyright © 2023 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

 

Laddar in kommentarer …