Att röra på mig ser jag som en självklarhet och idag blev det en skön springrunda på 5 km sen blev det även en del jobb som vanligt. Jag fattar inte att jag kommit igång så bra med att springa, förut klarade jag 50 meter sen fick jag i princip krypa hem för jag fick sånt håll men nu klarar jag mina rundor galant. Jättekul och bra för hälsan antar jag för jag känner mig mycket piggare efter en runda.
Kvällens middag blev en god fiskgratäng med goda tacotomater +en annan sort som tillbehör. Idag får ni recept på tacotomaterna och i morgon kan ni få på resten:)
Till tacotomaterna behövs:
Stora mogna tomater (delade på mitten och urkärnade)
Tacosås (medium)
Riven ost
Nachochips/tacochips (smulade)
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Fyll tomaterna med tacosåsen.
Lägg på riven ost och smula över nachochips.
Sätt in i ugnen ca 10 minuter tills de fått fin färg.
Varma tomater tycker jag är supergott och det funkar bra som tillbehör eller som litet plock till tacomiddagen;)
Nu ska jag bädda ner mig, det har varit hektiska dagar med mycket jobb denna vecka… Men det är oftast bara kul att ha mycket att göra.
Sov sött
Kram
Visst är det härligt att röra på sig, och det gör susen för hälsa och för humöret har jag märkt. Vilket smaskigt recept, sparar jag =)
Kram och ha en härlig dag
Tack det samma:) mm det var gott!!
Kram
Ser super gott ut. Måste prova det någon dag<3 kramiz<3
Ja riktigt gott och enkelt!!
Kram