Pepparkakspraliner

Solsidan , hur kul är det inte:) såg du kvällens avsnitt? Det gjorde jag i alla fall.
Men innan jag kolla Solsidan slängde jag ihop lite goda pepparkakspraliner och panacotta. Pralinerna får ni recept på nu och panacottan kommer nog i morgon.
Riktigt goda och enkla praliner som Fredde blev tipsad om och de här kommer med på julbaket i år;)


Du behöver:

100 g pepparkakor (finkrossade)
100 g mandelmassa (riven)
3 msk mjukt smör

Garnering:
200 g mjölkchoklad (smält över vattenbad)
1 pepparkaka (finkrossad)

Gör så här:
Blanda ihop pepparkakssmulorna med mandelmassa och smör till en ”deg” som du kan forma.
Gör runda kulor av ”degen”.
Smält chokladen över vattenbad och låt den svalna så att den inte är så varm.
Rulla kulorna i chokladen, strö över lite smulad pepparkaka och låt dem stelna på en bricka med bakplåtspapper i kylen.

Så gott, så juligt och så enkelt! Testa du med!!

Ses i morgon nu är det hemma spa för hela slanten.
Kram

Följ mig i social media:

Facebook Instagram Youtube
Dela gärna inlägget till andra:

24 svar

  1. Åh, jag älskar allt med pepparkaka, och min favvo från förra julen var en liten pralin i två lager kola och pepparkaksdeg täckt med mjölkchoklad. Ljuvligt goda ihop med en kopp kaffe 🙂
    Kram

    Svara

  9. Tack för din fina kommentar på min blogg, den värmde!
    Måste också tillägga att du har många recept som jag ska testa när jag är frisk, pepparkakspraliner lät ju bara såå gott!

    Kram 🙂

    Svara

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.