Hej du fina<3
Hej och hå, idag blev en slitig dag och jag är helt färdig. Mycket jobb så här innan jul, har du också mycket att göra? Förkylning och mycket jobb hör inte riktigt ihop… Men 2 dagar kvar sen är det jullov:):) ja, jag har nedräkning!
Idag blev det inte mycket till fix i köket men för nån dag sen blev det denna goda rätt… Mmm så mumsigt.
Du behöver:
Potatis
Smör
Salt
Svartpeppar
Gräddfil
Röd stenbitsrom
Kallrökt lax
Gör så här:
Riv potatisen ganska grovt och tryck ut till små plättar i stekpannan. Stek med en klick smör tills de fått fin färg på båda sidorna , salta och peppra.
Blanda gräddfil och rom.
Toppa rårakan med romsåsen och lite kallrökt lax.
Passar bra som förrätt men även som lättare middag/lunch.
Såå gott!
Imorgon är det onsdag vilket betyder att vi ska ha lite julmys på jobbet på kvällen, lite julklappsbyte och sen blir det lite god mat eller fika. Ser fram mot att få träffa mina goa kollegor fast jag ser dem varje dag:)
Ha nu en helt underbar kväll och morgondag så ses vi i morgon…
Kramar till dig<3
Men mums så gott, råraka påminner om småländsk rårivet, så gott
http://myflowergirl.blogg.se/2012/may/smalandsk-pannkaka-rarivet.html
Mmm ja det är riktigt gott!!
Kramar
Det låter så gott!
Hoppas förkylningen släpper! Snart går jag också på jullov! 🙂
Ha en fin onsdag!
kram kram
//Lana
Härligt med lite lov ju:)
Kram kram
Jag har nästan jobbat ihjäl mig den här hösten. I dag gick alla mina elever på jullov, och även om jag tillhör de lärare som har semestertjänst och alltså inga lov, så är det skönt när skolan är tom på elever ett par veckor.
Rårakor är bland det bästa jag vet! Kanske något att laga ikväll? Vad sugen jag blev! Kram!
Ja jag förstår att de är skönt att få jobba ostört ibland, de får jag sällan göra…
Hoppas det blev lite goda rårakor:)
Kram
Oh yes, detta är riktigt gottigt, perfekt som förrätt till lite bubbel.
Usch ja, hos oss är Håkan snart helt slutarbetad efter sina 14 dagars nonstop på jobbet…Det jobbas in i det sista så alla kan få njuta av julmaten till julafton:)
Ja inom handel är det ju värsta tiden eller bästa om man vill ha fullt upp jämt;)
Jag har också jobbat i butik tidigare, mycket jobb vill av lova.
Ha det bra och hoppas ni får lite vila över jul:)
Kram