Fina söndag, underbart väder, känns vårigt fast jag vet att man inte ska ta ut våren i förskott, snart kommer här en snöstorm och -20 grader.
Vad tyckte ni om gårdagens Mello då? Om ni kolla vill säga… Jag hade väl inte direkt någon favorit denna omgång får se hur nästa lördag blir:) Men showerna mellan låtarna är ju toppen och Gina gör ju ett strålande jobb.
Nu tänkte jag fräscha upp mig lite och testa en ansiktsmask med choklad, jag lovade ju att ni skulle få recept på hudvårdsprodukterna jag testat, håll ut de kommer snart;)
Men nu över till riktigt goda ”minipizzor” eller gratinerade rökta musslor som jag kallar det. Har ni testat de rökta musslorna? De är riktigt goda, lite mer smak än de vanliga.
Du behöver:
Ett gott bröd (skär bort kanterna)
Några champinjoner (tunnskivade)
Rökta musslor (grovt hackade)
Gräslök (hackad)
Svartpeppar (grovmalen)
Riven mozzarellaost
Gör så här:
Lägg bröden i en ugnsform.
Lägg på champinjoner och musslor på bröden, strö över lite gräslök och svartpeppar, toppa med mozzarella.
Sätt in i ugnen på 225 grader tills osten smält och fått lite färg.
Servera varma.
Mmm…detta gillades verkligen!
Ha en härlig kväll och missa inte att gilla Victorias provkök på Facebook!! 😉
Kram
10 svar
Det var länge sedan jag åt musslor, men nu blev jag sugen! Låter jättegott!
Kram:)
Mmm det var faktiskt väldigt gott, älskar de rökta:)
Kram
Har testat ansiktsmask med choklad, gav bra resultat tycker jag. Ja, men det är vårkänslor och vårlikt ute fast man vet att det inte är dags för det, så man får bara känna på det lite, hehe
kramar
Ja den var faktiskt bra den med choklad, återkommer som sagt med recept.
Ha en fin kväll!
Kram
Musslor är ju ett självklart val hos mig, som älskar denna delikatess. Din smörgås låter väldigt god! Jag äter ganska ofta rökta musslor och röker även egna på sommaren. Supergott att linda bacon (jag tar kalkonbacon) runt cayennepepparkryddade rökta musslor, fäst med tandpetare och grilla dem snabbt. Ät som drinktilltugg – helt vanvettigt gott! Kram!
Det låter riktigt gott, ska jag lägga på minnet, tack;)
Kram
Jag tycker det är roligt med mello oavsett om bidragen är bra eller inte. Det är mycket underhållande på många sätt 🙂 Ännu roligare är det nu när barnen vill vara med och kika.
De rökta musslorna är de enda musslor vi köper på burk. Galet goda! Dina munsbitar måste jag testa. Låter som skulle passa våra smaker helt klart!
Ja visst är mello kul ändå, alltid mysigt att få mellomysa med lite gott och allt är ju så bra fixat med melodifestivalen.
Ja visst är musslorna goda;)
Kram
Såklart måste man kolla på Melodifestivalen! Men jag håller med, inga höjdarbidrag första omgången. Men jag gillar hela grejen, festen liksom. Tycker också att Gina gör ett bra jobb, och Danny kommer nog han med. Det är ju trots allt första gången och det var ju inget "litet" program med han slog till med som debut! 🙂
Kram!
Ja han jobbar väl upp sig… Fatta vad nervöst det måste vara att stå där och säga allt rätt… Jag blir nervös av att stå på en scen utan att prata;);)
Kram