Äggrulle

SNÖ, vad är det som händer… Nyss trodde jag våren var på väg men nu snöar det igen…eller har gjort hela dagen och natten. 
Visst är det mys med snö men inte nu när man vill ha vår.
Jag blev inte sjuk utan en natts sömn gjorde gott, skönt, men det känns ändå som att nåt skulle kunna vara på G:( 
Nu har jag i allafall lyckats träna lite och snart blir det en liten promenad i snöyran. Dagens mellanmål blev en klassisk och god äggrulle, hur gott är det inte med färskt tunnbröd. Helt fantastiskt om ni frågar mig:)



Du behöver:
Färskt tunnbröd (att det är helt färskt är viktigt annars är det inte gott)
Bregott (extrasaltat kör vi)
Kaviar
Hårdkokt ägg (1 ägg/rulle)

Gör så här:
Bred på bregott på tunnbrödet, bred sedan på ett lager kaviar. Skiva ägget och lägg det på en rad. 
Rulla ihop och njut.

Oj så gott det är, har ni tips på några favoritmackor? 

Kram kam <3

Följ mig i social media:

Dela gärna inlägget till andra:

6 svar

  1. Hej Victoria. Det låter som en god och lättlagat mellanmål, eller en mindre frukost kanske… Fiskreceptet ska jag nog prova. Mannen brukar komma hem med nyfångad Gös, så det ska nog bli bra 😉
    /mia

    1. Ja perfekt frukost också:) i somras fiska vi lite gös vi också. Min pappa är också en riktig "storfiskare" och drar upp mycket gös:) men jag har dock bara lagat gös en gång…fast det blev gott!
      Kram

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.