Bananpannkakor

Godmorgon och ”hej mitt vinterland”… Igår kändes det som höst och idag blev det visst vinter igen. Vaknade upp till ett vintrigt landskap och det känns ju inte helt ok när man planerat in solstolen i helgen, det lovades ju sol och en massa + grader…
Har precis avnjutit en fantastisk helgfrukost med massa gott, bland annat dessa smarriga bananpannkakor. Enkla att göra och så gott!


Till ca 4 minipannkakor behövs:
1 mogen banan
1 ägg
ca 1 msk kvarg eller kesella

Gör så här:
Mosa bananen med en gaffel.
Blanda ner 1 ägg och lite kvarg/kesella. Vispa så att allt blandar sig.
Stek bananpannkakorna i en stekpanna på svag värme med en klick smör.
Servera med tex bär och sirap.

Nu tänkte jag mig lite träning, får nog bli crossen känner inte riktigt för att ta på mig joggingdojorna för en tur i det här snöslasket…
Ses lite senare och ikväll eller i morgon tänkte jag att ni skulle få recept på ett riktigt gott, grovt filjölksbröd som jag precis bakat 🙂

Ha en toppendag!
Kram

Följ mig i social media:

Dela gärna inlägget till andra:

16 svar

  1. Sv. Trist att ni inte hade sol, hoppas den kommer till er imorgon istället 😉 Den riktigt brände på kinderna idag, härligt!

    Men hur gott lär inte det här?! Bananpannkakor! Ska försöka göra dom redan imorgon till lunch 🙂 Tack för receptet!

    Kram

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.