Ytterligare en härlig dag med sommarvärme och jag njuter av varje minut, älskar värmen, tur jag har ett sånt bra jobb där jag får vara ute! Det är guld värt:)
Middagen idag bestod av omelett med champinjonstuvning och till det en rackarns god sallad med höstens läckerheter, så gott och en extra piff blir det med ett svenskt syrligt äpple i.
Du behöver:
Vitkål
Morot
Svenskt syrligt äpple
Gör så här:
Riv allt och blanda ihop i en skål.
Enkelt och otroligt gott, dessutom riktigt billigt nu när det är säsong för det mesta i salladen;)
Ha en fin kväll nu blir det sova av för imorgon väntar jobb som vanligt!
Kramkram
Jag har alltid tyckt om kombo av vitkål, morot och äpple! Mums! 🙂
Ha en fin dag!
Kram kram
//Lana